Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt
Anette Rosvall

Kokboksförfattare, kreatör, mat- & vinskribent,

  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt

Variant med tomater.

by Anette Rosvall 2019/10/08
written by Anette Rosvall 2019/10/08
recept, Anette Rosvall, tomater, ugnsbakade, tomatsås

Det finns ett amerikanskt uttryck som lyder ”If god gives you lemons, make lemonade” Jag hittade härliga eko-tomater häromdagen, billigt. Nästan som en gåva från himmelen 😉 Jag köpte så klart massor och har projekt ”tomat” här hemma nu. Jag gör långsamt bakade halvor i ugnen som man både kan äta som de är men även lägga in i olja. Dessutom kokar jag min egen tomatsås som är så god att man kan äta den som den är med sked. Men som också passar utomförträffligt i allt som kräver tomatkross på burk. Du slipper fundera på om du skall handla aluminiumburk eller tetra med plastbeläggning. Gör gärna dubbelsats, frys in i påsar eller ställ i kylen i en snygg glasburk.

recept, Anette Rosvall, tomater, ugnsbakade, tomatsås

Anettes bästa tomatsås

An1 Det finns ett amerikanskt uttryck som lyder "If god gives you lemons, make lemonade" Jag hittade härliga eko-tomater häromdagen, billigt. Nästan som en gåva från himmelen 😉 Jag köpte så klart massor och har projekt "tomat" här hemma nu. Inspiration Variant med tomater. European
Serves: 10 Prep Time: 30 minuter Cooking Time: 60 60
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

700 g färska delade tomater
(ta bort det gröna i mitten)
2 hackade gula lökar
3 finhackade vitlöksklyftor
2 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 lagerblad
1 msk tomatketchup
1 msk balsamvinäger
1 msk torkad oregano
1 tsk salt
1 tsk nymalen svartpeppar

Instructions

Fräs lök och vitlök i olivolja tills de är mjuka men inte brända (då är det bara att kasta allting, så hoppa över det är du snäll). Lägg i tomatpurén som också vill bryna lite i oljan för att få fram de goda söta smakerna. Häll sedan i alla andra ingredienser förutom oreganon. Låt såsen småputtra i 1 timme. Dra av grytan från värmen och tillsätt oregano. Smaka av med salt och svartpeppar.

burkkokaplaststorkoktomatkross
2 comments
0
TwitterPinterestEmail
Anette Rosvall

previous post
Getostlåda & sallad på grillad paprika
next post
Star FM och ö-viner.

You may also like

Pigs in blankett eller inbakade korvar

2019/12/08

Jordärtsskockssoppa…

2019/11/18

Portugal och det vita vinet

2019/11/16

Risotto, ljummen vintersallad m topping

2019/11/11

Tre olika sorters Gin.

2019/11/03

Välj vin från ett annat håll

2019/10/22

Spenatvåfflor rökt lax & stingig hjortronkräm

2019/10/19

Smörgåstårta in english!

2019/10/12

Getostlåda & sallad på grillad paprika

2019/10/07

En vild lasagne

2019/10/01

2 comments

Urväxta kläder och garagerensning! | Husmorsan Anette 2012/09/15 - 08:58

[…] 200 gram färsk spenat Några dl av Anettes bästa tomatsås […]

Välfyllt skafferi | Husmorsan Anette 2012/10/18 - 08:56

[…] och mjuka. Perfekt tänkte jag då kan jag göra massa gott av dem också. Egen ketchup, min urgoda tomatsås  och de långsambakade tomaterna som ni fått recept på […]

Comments are closed.

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Pigs in blankett eller inbakade korvar

    2019/12/08
  • Kluckande gåvor

    2019/12/06
  • Gravad oxfilé surf, turf and wood

    2019/12/05
  • Roséchampagne är romantiskt

    2019/12/04
  • Morsans mjuka pepparkaka

    2019/12/02

Categories

Tags Cloud

Anette Rosvall baka bubbel choklad djurhållning efterrätt egen tid fest fira fredagsmys God Jul gott grillat grädde hallon jul julmat kyckling kärlek köttfri måndag lax lyx långkok mat middagssnack midsommar midsommarmat MSC recept roligt roligt recept räkor semla smörgåstårta soppa svenskt kött Sydtyrolen sylt tant tips tomat tårta vardag vin vinegrette

Instagram

Måste ändå säga att trots det gråa vädret att detta...
Måste ändå säga att trots det gråa vädret att detta är en riktigt bra vecka. Kommer just hem från Måltidsakademiens årliga prisutdelning. Där boken "Den Stora Smakresan" som jag skrev tillsammans med ett hiskeligt bra team har fått första pris i kategorin mat- och dryckeslitteratur. Så även ikväll somnar jag…
Idag har jag firat Happy Zinfandel day och starten Modenas...
Idag har jag firat Happy Zinfandel day och starten Modenas internationella matvecka. I morgon blir det nog bara en lugn kväll. Om jag får lite te över någon kväll så kanske jag spara det och bakar detta Tebröd med honung, russin och nötter. Sedan kokar du nytt te och serverar…
Mumsig mat till helgen kanske? Det här receptet är ett...
Mumsig mat till helgen kanske? Det här receptet är ett av många som jag gjort jag till  @svensktkott  Kött De ville ha så kallade  #flexitarian  recept där köttet fick lite mindre utrymme. Där istället sås, kolhydrater, grönsaker och övriga tillbehör fick huvudrollen på middagen. Så till 6 personer använder man…
För ett år sedan ungefär så hade vi releasefest på...
För ett år sedan ungefär så hade vi releasefest på Stadshuset, Blå Hallen för den här boken. Sedan dess har den vunnit delad 3:e pris i VM för kokböcker i Kina. Nu är den nominerad i ytterligare en tävling för svenska böcker. I nästa vecka får vi reda på hur…
Börjar måndagen med en utsikt to die for! #barolo #alba...
Börjar måndagen med en utsikt to die for!  #barolo   #alba   #italien   #vinresa   #tryffel   #albatryffel   #nebbiolo 
Alldeles nyss var det dags för radiosnack igen. Jag och...
Alldeles nyss var det dags för radiosnack igen. Jag och Charlotte pratade om viner gjorda på torkade druvor Ni känner säkert till att man ibland gör vin med delvis torkade druvor. De här vinerna kostar oftast lite mer eftersom det tar ganska lång tid att göra dem, plus att mycket…

Radio/TV/Tidning

  • Kluckande gåvor

    2019/12/06
  • Vilken resa glöggen har gjort

    2019/11/29
  • Helgonlika drycker på STAR FM

    2019/11/01

Pinterest

  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Bloglovin

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top