Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt

Rosvalls Romantiska jordgubbsmarmelad och lite annat blommigt.

by Anette Rosvall 2021/06/22
written by Anette Rosvall 2021/06/22

Jag fyller år mitt i sommaren och vill helst börja firandet med frukost på sängen. Det blir inte alltid så av olika anledningar. Men något jag aldrig tummar på är att smörgåsen jag äter till mitt morgonkaffe absolut måste ha Rosvalls Romantiska jordgubbsmarmelad över den generösa högen av ostskivor. Helst ska brödet vara ljummet och även ha ohemula mängder med extrasaltat smör på också. Vi får se hur det blir i år. Men i vilket fall som helst här kommer receptet på marmeladen, fläderchampagne, rosendricka och den sjukt goda marmeladen man gör på resterna av flädersaften. Ja också en bild på en mycket nöjd tjej ibland rosorna som fick sätta livet till vid marmeladkoket.

Rosendricka
flädermarmelad på resterna
Håll tummarna för bubbel till midsommar!

Rosvalls Romantiska jordgubbsmarmelad

Det här behöver du:

(blir cirka 8 dl)
2 liter jordgubbar
1 liter syltsocker
några droppar rosenvatten
0,5 vitt vin
1 dl rosenblad från trädgårdsrosor

Gör så här:

Snoppa och skiva jordgubbarna, lägg dem sedan i en kastrull tillsammans med resten av ingredienserna. Koka upp och låt det sedan sjuda i 10 minuter. Tillsätt rosenblad i den kokande marmeladen, smaka av rosenvattten och häll sedan upp på väl rengjorda burkar. Servera marmeladen till getost eller på färskt bröd.

Har du lagat det här?
Hur gick det? Tagga mig gärna på instagram när du visar din bild. https://www.instagram.com/anetterosvall/
0 comment 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

previous post
Detta kan vara de mjällaste grillade revben du någonsin ätit.
next post
Börjar tipsa om restauranger och vinbarer nu. Den första ligger i Saltsjöbaden.

You may also like

Semla nummer två är vuxen med smak av...

2023/01/26

Morsans mumsiga mjuka pepparkaka med lingon – en...

2023/01/25

Pimpa din rostbiff i en gudomlig marinad!

2023/01/21

Do you like Pina Colada? JA absolut!

2023/01/19

Semla nummer ett är en variant med choklad...

2023/01/17

Januari månad och alkoholfria alternativ.

2023/01/14

Jag gillar att vara busig. Fram med semlorna...

2023/01/13

Tid för citrus – Gör en chokladkaka med...

2023/01/11

Pecanpie en paj från USA som smakar smörkola...

2023/01/05

Rafsa runt i ditt kylskåp och skapa härligheter...

2023/01/04

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Magnumflaska för att storleken ibland har betydelse…

    2023/01/27
  • Semla nummer två är vuxen med smak av espresso, kakao och konjak.

    2023/01/26
  • Morsans mumsiga mjuka pepparkaka med lingon – en favorit!

    2023/01/25
  • Pimpa din rostbiff i en gudomlig marinad!

    2023/01/21
  • Do you like Pina Colada? JA absolut!

    2023/01/19

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt bakat blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fyllning förrätt gott grilla grillat hallon kaka korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lax lätt långkok midsommar nyår ost paj party pasta rabarber recept smör soppa svenskt kött sylt tips tävling tårta vitt vin ägg äpple

Instagram

Följ mig på YouTube

https://youtu.be/wonThNBTPg8
https://www.youtube.com/watch?v=2CTf0dgygYY

Samarbeten

  • Do you like Pina Colada? JA absolut!

    2023/01/19
  • Semla nummer ett är en variant med choklad och hasselnötter.

    2023/01/17
  • Jag gillar att vara busig. Fram med semlorna nu!

    2023/01/13
  • Ostkaka a la Creme Catalana med citrussallad en lyxig och delikat dessert

    2022/11/13

Media & TV/Radio

  • Filmer jag gillar och goda viner.

    2022/03/08
  • Räkor och vin, radiosnack!

    2022/02/23
  • Billiga bra vita viner

    2022/01/31
  • Viktigt att tänka på procenten till jul – alkoholfria tips till julbordet.

    2021/12/20
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email
  • Bloglovin

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt