Kategoriarkiv: Bakat

Syndigt god söndagsfrukost

 

Min absolut godaste och lite skämsiga frukost – som jag bara unnar mig ibland – är surdegsbaguette med mycket smör och nutella på. Baguetten skall så klart vara ljummen och alldeles nyrostad, smöret skall vara extrasaltat med små flingsaltbitar i som balanserar upp den rejäla klicken nutella som tronar på toppen. Självklart dricker jag kaffe … Continue Reading ››

Den allra första rabarberpajen

Kunde inte stå emot de rosa rabarberstänglarna som låg på hyllan. Fyllde ett  pajskal med en apelsin- och kardemumma doftande mazarinfyllning, på toppen tunt skivade rabarber blandade med lite jordgubbar.

Det blev mumsigt! Viktor vispade en vaniljgrädde som också fick lite kardemummasmak, men jag tror att det går lika bra med vaniljglass eller vanlig vaniljsås.

Anettes rabarbermazarin

Pajskal

100 … Continue Reading ››