
Ett par händelser som gjorde att jag helt enkelt var tvungen att baka bullar var
nr 1) att det var alldeles för länge sedan, och att mina barn ville baka. När de var yngre försökte jag förtvivlat få ut dem ur köket när jag lagade mat …
Continue Reading ››

Det här är lite av det som jag har pysslat med i veckan. Som ni kanske vet håller jag och Emma på och fotograferar till en ny kokbok. Det här är några av de kakor som vi har fotat i veckan. Fy för sören vad goda, …
Continue Reading ››

Just Bananoffe den sötaste av söta efterrätter, görs faktiskt med
dulce di leche. Så nu när ni har gjort er burk med himmelsk kolakräm, så gå ut och köp ett gäng bananer, lite vispgrädde, choklad och grahamskex och gör en riktigt sockerchock till efterrätt. Den …
Continue Reading ››

...av persikojos, så kan man göra en kaka med persika på toppen. Då blir persikorna så där karamelliserade, sega goda som bara persikor kan bli.
Grundkakan är i från boken Det bästa från Magnolia Bakery i New York som jag fick nöjet att göra om till svenska. …
Continue Reading ››
Kokbokskreatör och mat- & vinskribent.