Kokboksförfattare, kreatör, mat- & vinskribent,

25 dagar

Den här pippin får sällskap av klassiska franska råvaror som senap från Dijon, linser, massor av vitlök, lök. I glaset häller vi mulligt smakrikt rött vin. Det kan faktiskt inte bli något annat än supergott. Recept finns på min sida http://anetterosvall.se/2020/05/fransk-sondagskyckling/

Grilla? Recept på http://anetterosvall.se/2020/05/anettes-sweet-sour-contry-ribs/

OBS bild nr 2 är väldigt ful och kladdig men när jag provar kaffe från @lykkegardar äter jag samtidigt något som kan vara norra Europas godaste lunchsmörgås. Frasig nybakad fralla, egen gjord majjo med dragon, bifftomat i tunna skivor, ramslöksolja, nyriven svartpeppar och buffelmozzarella... MUMS!

Ytterligare en variant på Tarte Tatin... en med äpplen denna gång. Älskar kombinationen av frasig smördeg, seg karamell och friska äpplen och serverar den gärna med vispad crème fraiche. Receptet hittar du här: http://anetterosvall.se/2020/05/tarte-tatin-ar-gott/

Jag vill tro att jag har gröna fingrar men jag har ett stort problem. Jag avskyr att plocka ogräs. Har faktiskt ett kärleksfullt förhållande till de mesta folk kallar ogräs för det går ju att göra goda grejor av det mesta. Men mellan ogrästovorna frodas blommor och kryddväxter och det…

Presenterar mig på @matbloggarna så här... Anette Rosvall heter jag som skrattar glatt på bilden. Jag vill med mina böcker, blogginlägg och recept bjuda dig på allt gott. Smarriga rätter, desserter, oftast med passande dryck till. Förutom att blogga på anetterosvall.se så hittar du mig på Instagram och Pinterest. @anetterosvall …