Så nu puffar jag lite lätt för fläskfilén, här har jag lindat den i bacon (för ja, bacon gör livet …
-
-
De säger att man inte ska lägga alla ägg i samma korg. Jag håller med… men i köket gör jag …
-
Det finns rätter som alltid fungerar. Oavsett årstid, humör eller sällskap. För mig är lasagne en sådan rätt. Italiensk comfort …
-
Jag rensar skafferiet just nu. Inte på det där kliniska sättet där allt åker ut och ersätts av nytt, utan …
-
HögtiderJulMat i säsongRester-hållbartVardagsmat
Jag älskar julens rester – från nudlar med revbensspjäll till pasta med gravad lax
Jag älskar att ha kylskåpet fullt av julens alla rester, på riktigt. Kanske mer än själva julmaten när den står …
-
DryckestipsFestmatHögtiderNyårRecept
Sabrera, flambera och salutera – nyår när det glittrar lite extra
Nyår är inte kvällen för att vara försiktig. Det är kvällen då det får smälla lite, brinna lite – och …
