Kokboksförfattare, kreatör, mat- & vinskribent,

hälsa på

På Bokmässan i Göteborg har vi firat att Emmas nya underbara roman finns. På tågresan hem tänker jag så klart på de kokböcker jag producerat genom åren. Det har ju blivit ett gäng men en av mina favoriter är den lilla godingen som handlar om Afternoon tea. Den har en…

Det finns ett amerikanskt uttryck som lyder ”If god gives you lemons, make lemonade” Jag hittade härliga eko-tomater häromdagen, billigt. Nästan som en gåva från himmelen 😉 Jag köpte så klart massor och har projekt ”tomat” här hemma nu. Jag gör långsamt bakade halvor i ugnen som man både kan…

Jag håller med @nordefors detta är Kvinnokraft på allra bästa sätt! We are @stella_galan

Missa inte mitt snack på STAR FM. Idag efter klockan 13.00 kan ny lyssna när jag diskuterar alkoholfria drycker om Ö-viner. Sådana där man dricker på den härliga semester i solnedgången. De smakar inte alltid tippetopp när man är hemma igen. Men nu har jag raffsat fram ett par som…

På en tråkig måndag med regn kanske detta kan vara den tröst du behöver?! En tung kaka med lite nötig smak, toppad med säsongens frukt. Pudra lite florsocker över och servera med en stor balja te... Receptet hittar du så klart här: http://anetterosvall.se/2019/10/aunt-daisys-fruktkaka/ #receptp åsajt #hemsida #recept #regnigm åndag #trisv äder #kaka #bakakaka …

Man kommer fram och får smørebrød, en med rejer o en med spættefile. (Ursäkta den danska stavningen ;)) #sm ørebrød #rejer #paneradsp ätta #renoulade #danskt ärgott #kv ällsmat #mums #macka