kräftor

    svenskt kött, julkorven, choklad, julgodis, Anette Rosvall

    Vanlig korv i all ära, men kom igen, kan det bli godare än en chokladsalami? Nu kommer ni säkert skrika och bråka med mig men jag tycker att det bästa på en måltid är efterrätten. Eller snarare chokladbiten som man dricker till portvinet, glöggen, kaffet eller konjaken när månen lyser och diskussionerna blir djupare och djupare.  Här kommer ett av mina bästa tips till er människor som tycker som jag att livet blir så mycket tråkigare utan choklad. Och denna chokladsalami passar bra nu till jul för den gifter sig så fint med ett glas glögg, portvin eller för all del även en kopp kaffe.

    svenskt kött, julkorven, choklad, julgodis, Anette Rosvall

    Chokladsalami, den bästa korven ever!

    Vanlig korv i all ära, men kom igen, kan det bli godare än en chokladsalami? Nu kommer ni säkert skrika och bråka med mig men jag tycker att det bästa på en måltid är efterrätten. Eller snarare chokladbiten som man dricker till portvinet, glöggen, kaffet eller konjaken när månen lyser och diskussionerna blir djupare och djupare.  Här kommer ett av mina bästa tips till er människor som tycker som jag att livet blir så mycket tråkigare utan choklad. Och denna chokladsalami passar bra nu till jul för den gifter sig så fint med ett glas glögg, portvin eller för all del även en kopp kaffe Recept Den bästa korven ever! European
    Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

    Ingredients

    Chokladsalami

    50 g smör

    125 g mörk choklad

    150 g grovt hackade sötmandlar

    20 st mariekex, krossade

    ½ dl apelsinmarmelad

    100 g russin

    3 msk av din favorit likör

    florsocker

     

    Instructions

    Smält smör och choklad tillsammans i en kastrull och så ner med resten av ingredienserna (utom florsockret, för det kommer vi till senare). Se till att allt blir rejält genomrört. In med chokladgröten i kylen ett tag, så det kallnar ordentligt. Okej, nu ska du rulla korv här. Upp med smeten på en skärbräda och forma en stor korv, ja vi erkänner, just i detta läge ser inte det hela så aptitligt ut, snarare tvärtom, men vänta bara! Rulla in din lilla korv i plastfolie och skjuts in i kylskåpet över natten.

    Nästa dag, när den är kall och hård, rullar du den i florsocker och vips har du en supersnygg chokladvurre!

    0 comment
    0 TwitterPinterestEmail