Etikettarkiv: fredagsmys

Fredag tillsammans no 7

gnoccie2 Ser ni hur de små gnoccie-bollarna simmar sött i det brynta smöret, hur de smörfrästa salviabladen doftar, och kan ni föreställa er att ni skär i det förlorade ägget blandas alla de smakerna till en symfoni i munnen. Ja, det skall va mycket smör till den … Continue Reading ››

Fredag tillsammans no 6

2012-10-26 19.38.43-2 Ibland åker jag till en asiatisk affär som ligger i ett industriområde i UpplandsVäsby och fyller på mina förråd av soya, fisksås, palmsocker och diverse kryddor. Senast jag var där så hittade jag udonnudlar. Jag älskar udon, för de är tjocka, mjuka och tar upp … Continue Reading ››

Fredag tillsammans no 5

_MG_8849 Det här receptet är publicerat kokboken Din Matkasse, men även lite omarbetat i min bok om matlagning i CrockPot. Ursprungsreceptet har jag och Emma fått ifrån en av våra fin-fina blogg-läsare, MariaMonica! Vi har fiffat till det en smula för att passa våra smaklökar, som man … Continue Reading ››