Kokboksförfattare, kreatör, mat- & vinskribent,

lamm

Under... jag eller precis straxt över hundralappen. Jag pratar på @starfmsverige och tipsar om viner under hunkan! Lyssna vettja! #underhunkan #vintips #radiotips #vinochmat #gottiglaset tack för foto @evasvinochmat 🥰

Dricker du mjölk till din kanelbulle? Eller är du en som som hellre tar en kopp kaffe? Hursomhelst du har säkert inte missat att det är kanelbullensdag i morgon! Bakar du själv eller köper du färdigt? #kanelbullensdag #grafitti #onthewall #mj ölk #kaffe #fika

Medan jag är i Italien och lär mig mer om branta vinodlingar, nebbiolo-kloner och ekhantering så tänker jag att du också kan få det gott och bra. Gör och ät den vilda lasagnen som ligger uppe på min hemsida just nu. Hommage to @mille .nylander som fnulat fram receptet och så…

Psst! Glöm inte att det är internationella champagnedagen i morgon. Därför tänkte jag tipsa om några godingar som jag smakat på sista tiden. Louis Roederer Rose 599kr Delamotte Blanc de Blanc 479kr Deutz Brut Classic 439kr Dumenils Brut Milllesieme 2008 389kr Men också några som jag missat: Gosset Grand Rosé…

På hotellet fanns en kudd-meny. Ja man kunde alltså välja vilken sort man ville ha. Mjuk, hård, fluffig, liten eller stor. Jag gillar alltid min egen allra mest på den sover jag bäst. Hemma igen har jag gullat med katten, druckit kaffe, kramat barnen och gått igenom posten. Nu kudden…

Trots den fantastiska stämningen, vackra dukningen, härliga sångerna och de galet trevliga sällskapet är jag fortfarande en smula skeptisk. Det är inte så mycket smaken som doften. En blandning av sött och salt brukar ju vara toppen men när den som i surströmmingens fall är lite obalanserad så slår min…