Kunde inte stå emot de rosa rabarberstänglarna som låg på hyllan. Fyllde ett pajskal med en apelsin- och kardemumma doftande mazarinfyllning, på toppen tunt skivade rabarber blandade med lite jordgubbar.
Det blev mumsigt! Viktor vispade en vaniljgrädde som också fick lite kardemummasmak, men jag tror att det går lika bra med vaniljglass eller vanlig vaniljsås.
Anettes rabarbermazarin
Foto: Jenny Grimsgård
Går du och morrar över allt ogräs du har i dina rabatter. Sluta med det! Gör som jag istället vårda dina ogräs ömt och moderligt. Jag klipper jag försiktigt av de grövsta stjälkarna på nässlor och kriskål … Continue Reading ››
Igår invigde vi grillen tillsammans med Jonas bror och familj, min syster och familj och så min svägerskas bror. För det är nämligen så att min syster är tillsammans med min svägerskas bror. Så när vi träffas så har alla vuxna ett syskon med sig … Continue Reading ››
Under hösten har jag varit och bakat på TV4s Nyhetsmorgon och sist gjorde jag mördeg och snackade om småkakor på lite olika sätt. Jag fick lite deg med både choklad- och vaniljsmak. Det blev en vacker och god fruktpaj med päron i. Päron är … Continue Reading ››
I så fall borde ni göra den här pajen. Om ni inte hittar varken kirskål eller nässlor, så funkar det lika bra med ruccola eller spenat.
Foto: Jenny Grimsgård
Ogräspaj
pajdeg:
2 1/2 dl vetemjöl
75 g kallt smör
1/2 dl kesella
fyllning:
5 dl kirskål (har du inget ogräs kan du ta bladspenat)
5 … Continue Reading ››
I min trädgård växer det inte mycket, jag har gett upp det där med blommor och rabatter. Avskyr nämligen att plocka ogräs så de tar oftast över om jag försöker mig på någon tjusig plantering. Däremot frodas blommor och kryddväxter i krukor med och funkar med … Continue Reading ››
I USA käkar man dessa till frukost och smaken är ju så klart som baken men jag tycker att de passar bättre till fika eller mellis. Ibland kan det vara gott med lite mer tuggmotstånd än ett vanligt toppingfluff ger. De här muffinsen som är fyllda … Continue Reading ››
Igår invigde vi grillen tillsammans med Jonas bror och familj, min syster och familj och så min svägerskas bror. För det är nämligen så att min syster är tillsammans med min svägerskas bror. Så när vi träffas så har alla vuxna ett syskon med sig … Continue Reading ›› 
Under hösten har jag varit och bakat på TV4s Nyhetsmorgon och sist gjorde jag mördeg och snackade om småkakor på lite olika sätt. Jag fick lite deg med både choklad- och vaniljsmak. Det blev en vacker och god fruktpaj med päron i. Päron är … Continue Reading ›› 
Foto: Jenny Grimsgård
Ogräspaj
pajdeg:
2 1/2 dl vetemjöl
75 g kallt smör
1/2 dl kesella
fyllning:
5 dl kirskål (har du inget ogräs kan du ta bladspenat)
5 … Continue Reading ›› 
I min trädgård växer det inte mycket, jag har gett upp det där med blommor och rabatter. Avskyr nämligen att plocka ogräs så de tar oftast över om jag försöker mig på någon tjusig plantering. Däremot frodas blommor och kryddväxter i krukor med och funkar med … Continue Reading ›› 
I USA käkar man dessa till frukost och smaken är ju så klart som baken men jag tycker att de passar bättre till fika eller mellis. Ibland kan det vara gott med lite mer tuggmotstånd än ett vanligt toppingfluff ger. De här muffinsen som är fyllda … Continue Reading ›› 