sill

    sill, recept, midsommar, jul, påsk

    Det här kära ni är nog den godaste förrätten jag någonsin ätit! Eller visst har jag sagt det förut om Toast Skagen? Förstår ni då problemet med att säga vad som är ens favoriträtt. Det är ju i princip omöjligt när det finns så himla mycket gott att välja på. Men i allafall så är det här vansinnigt gott. En iskall salt silltårta på ljummet kavringliknande nybakat bröd eller vanligt rostbröd. Passar nog helt OK på påskbuffén, midsommarbordet eller kräftskiva kan jag tro.

    sill, recept, midsommar, jul, påsk

    Isad silltårta

    Det här kära ni är nog den godaste förrätten jag någonsin ätit! Eller visst har jag sagt det förut om Toast Skagen? Förstår ni då problemet med att säga vad som är ens favoriträtt. Det är ju i princip omöjligt när det finns så himla mycket gott att välja på. Men i allafall så är det här vansinnigt gott. En iskall salt silltårta på ljummet kavringliknande nybakat bröd eller vanligt rostbröd. Passar nog helt OK på påskbuffén, midsommarbordet eller kräftskiva kan jag tro. Recept Frusen silltårta på ljummet bröd. European
    Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

    Ingredients

    2 burkar matjesill i småbitar
    4 dl vispad grädde
    1 dl gräslök hackad
    1 näve hackad dill
    ½ citron finrivet skal
    Svartpeppar

    Tillbehör:
    Vackra blommor till garnering
    Rostat bröd

     

    Instructions

    Blanda ihop allt till tårtan med den vispade grädden och häll upp i vacker form. Skjuts in i frysen, låt den lilla godbiten stå där tills den frusit. Doppa formen i hett vatten och stjälp upp Silltårtan på ett fat, garnera elegant och skär sedan tunna skivor och låt smälta på nyrostat eller nybakat bröd. Underbart!

    0 comment
    0 TwitterPinterestEmail
  • Sill är ett måste för mig på midsommar. Det är nämligen så att till sillen krävs en liten nubbe, och nubben är den bästa anledningen till att få sjunga. Jag försöker lära mig minst en ny sång per år.  Min absoluta favorit är skriven av Povel Ramel och handlar om att cyckla… bland annat.

    0 TwitterPinterestEmail