läsk

Min mamma gjorde alltid egen apelsinsaft när det var säsong, det brukade vara omkring februari/mars på den tiden. Citronerna finns året runt men just nu finns det apelsiner, mandariner och annan vacker citrusfrukt i olika färger. Så varför inte passa på att göra något fräsch att dricka. Det finns ett skönt amerikanskt uttryck som säger just det. ”If God gives you lemon, make lemonade”. Det betyder väl ungefär att gör det bästa av det du har. Och ”lemonad” är nog det bästa som finns, det är friskt och sött på samma gång och i den här drickan klämmer du ner ingefära också och det ger en extra kick i drickan.