grön curry

recept, kokbok, Green Curry, grön curry, Viktor

Jag tror att min favorit i det thailändska köket är grön curry. Jag tror det är så just för att den är precis som den är. Den har sin egen tydliga prägel och är inte lik något annat. Den är liksom stark men ändå mjuk. Har en tydlig smak, eller en tydlig ping liksom. Så vill jag ha både min mat och mina människor. Starka men ändå svaga, Lite som Pippi och Bamse ni vet. Uppskattar när man vågar visa sig osäker och säga att man gjort fel eller kanske längtar extra efter något. Men jag tycker också det är häftigt när vågar vara svinigt stolt över en sak man åstadkommit, eller när man vågar peka med rak arm, tydligt som fan och säga exakt vad man vill. bara för att våga ändra sig i nästa sekund ;))
Skärpning nu Anette tänker säger säker du för dig själv! Åter till recepten det är ju ändå därför vi är här! Jaja, ursäkta en liten utläggning från det verkliga livet. Nu kommer det mat igen! Det bästa receptet jag vet på just Grön curry det som finns i Emmas och min allra första bok. Det kommer här:

Har du lagat det här?
Hur gick det? Tagga mig gärna på instagram när du visar din bild. https://www.instagram.com/anetterosvall/

0 comments
0 FacebookPinterestEmail

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!