Hähä! lite överdrift har väl ingen dött av. Men om vi skall närma oss sanningen så är det här kycklingrätten en av våra favoriter. Min familj slickar alltid rent faten och undrar om det finns mer. Det är en variant på dillkött som vi publicerade i vår allra första kokbok. Husmorsorna The Ultimate köksalmenacka.
Continue Reading ››
Ibland händer det, just idag är en sån dag för jag ska få laga mat med
Fredrik Eriksson på
Långbro värdshus. Vi är några matbloggare - eller Foodies som vi också kallas vi som är totalnördiga när det gäller mat 😉 …
Continue Reading ››
Måndag är lika med mys och köttfritt! Vi slappnar av, dricker lite rödtjut, räddar djuren från att ätas upp och har det riktigt trevligt.
Zucchini- biffar med dill-tsatsiki
Du behöver:
300 g riven squash
1 finhackad liten gul lök
1 knapp dl vetemjöl special
2 nävar riven parmesanost
1 msk finhackad färsk mynta
1 …
Continue Reading ››
Kokbokskreatör och mat- & vinskribent.
