Kokboksförfattare, kreatör, mat- & vinskribent,

nyår

Det regnar ute men inne är det varmt och jag har precis fått en kaffe... med skummad mjölk! Vad gör du?

Veckans tips på @starfmsverige för lite lyx i vardagen kommer ifrån producenter som gör lite ovanliga saker. För det är tyvärr inte helt vanligt med vit rioja i Sverige, och inte heller öl som vilat på Bourbonfat.

Suzs fröiga knäckebröd är ett smarrigt knäckbröd som min storssyster brukar baka till fest och kalas. Det är lätt att göra och smakar mumma till både ostbrickan och till frukost. Vill du ha recept på fler tillbehör till ostbrickan så hittar du ett mumsigt recept på min moutarda här .…

Det marockanska köket är fullt med smak och rikt på influenser både från söder och norr. Du hittar oftast massor av kryddor i rätterna som till exempel kanel, korrianderfrön, kardemumma och saffran. Men även färsk och torkad frukt ingår för det mesta i recepten. Den här grytan gjorde jag till…

Jag måste nog säga att jag är ganska bra på att baka. Men jag kommer aldrig komma ens i närheten av min x-svärmor och hennes syster. De är vansinnigt duktiga på att baka de godaste och vackraste kakor, tårtor och bullar. Den här vackra äppelkakan är lätt att göra men…

Sitter i pyjamas och rufsigt hår och lyssnar på när jag strängt säger att man ska strunta i det gamla ordspårket "Vitt till fisk och rött till kött" på STAR FM Du som vill veta mer kan läsa på min hemsida eller lyssna i efterhand här hittar du länkarna: https://www.ilikeradio.se/starfm/lyssna-igen/…