Hemma hos mig äter vi soppa alldeles för sällan. Med jämna mellanrum kommer jag på att torsdag är soppdagen och då blir vi glada hela gänget. Visst är det skönt att ha någon sorts struktur i livet. Om man har det uppstyrt med maten, så kan …
Continue Reading ››
Tillbaka till vardagslunken, och tillbaka till ordning och reda. Soppa på torsdag och mys på fredag 🙂 Clamchowder som den här soppan heter är ett amerikanskt påfund, ett mellanting mellan gryta och soppa, och reds genom att den kokta potatisen avger sin stärkelse. Den kan …
Continue Reading ››
Emma och jag är med i den mest underbara bokklubb. Vi är ett gäng kvinnor som träffas lite då och då. Tror vi gör som de flesta bokklubbar: vi bestämmer en bok som skall läsas och en tid då vi skall träffas, senast var det Murakamis …
Continue Reading ››
Idag är det ju torsdag och i morse doftade det gula ärtor i hela stan. Det bästa med ärtsoppa förutom att det verkligen får fart på lilla magen, är att man får äta pannkakor. Jag gillar verkligen "pannkisar" och brukar äta tunna, frasiga med strösocker och …
Continue Reading ››
Kokbokskreatör och mat- & vinskribent.
Hemma hos mig äter vi soppa alldeles för sällan. Med jämna mellanrum kommer jag på att torsdag är soppdagen och då blir vi glada hela gänget. Visst är det skönt att ha någon sorts struktur i livet. Om man har det uppstyrt med maten, så kan … Continue Reading ›› 
