torsdag

    Hemma hos mig äter vi soppa alldeles för sällan. Med jämna mellanrum kommer jag på att torsdag är soppdagen och blir nästan lystet lycklig. För visst är det skönt att ha någon sorts struktur i livet. Om man har det uppstyrt med maten, så kan ju resten av tiden bli mycket mera kreativ. Ja, alltså om du vet att det är soppa varje torsdag på behöver du ju inte tänka lika länge på vad du skall äta menar jag. Här kommer ett recept på gulasch som i vanliga fall tar ganska lång tid att koka, men om man raskt byter ut högreven mot lite färs så minskar koktiden rejält. Prova vettja!

    0 comment
    2 FacebookPinterestEmail
  • Idag är det ju torsdag och i morse doftade det gula ärtor i hela stan. Det bästa med ärtsoppa förutom att det verkligen får fart på lilla magen, är att man får äta pannkakor. Jag gillar verkligen ”pannkisar” och brukar äta tunna, frasiga med strösocker och pressad citron på. Om ni inte har provat det så vänta inte en sekund, det är det absolut bästa sättet. Men ombyte förnöjer och här kommer ett kanonbra recept på amerikanska med blåbär, lönnsirap och bacon. Mums!

    0 FacebookPinterestEmail