Anette Rosvall
Kokboksförfattare & sommelier – recept, mat och vin
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    0 FacebookPinterestEmail
    Recept

    Stroganoff – en gryta med anor!

    by Anette Rosvall 2026/03/11
    by Anette Rosvall 2026/03/11 0 comments

    Jag är alltid intresserad av att veta varifrån maten som jag äter kommer. Varför den heter som den gör och …

    Läs vidare
  • Recept

    Hallongrottor – en klassiker man gillar!

    by Anette Rosvall 2026/03/09
    by Anette Rosvall 2026/03/09

    Hallongrottor! Ja ni vet de där små smöriga kakorna som man slänger ihop nästan utan att tänka. Som alltid finns …

    Läs vidare
    1 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Förlorade ägg och hollandaise – helgfrukost med kärlek

    by Anette Rosvall 2026/03/07
    by Anette Rosvall 2026/03/07

    Helgfrukost är något annat än vardag. Den har ett annat tempo, en annan känsla. Kaffet får ta tid och kanske …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Anettes MatchningarRecept

    Klassisk råbiff – när det enkla blir det riktigt goda

    by Anette Rosvall 2026/03/05
    by Anette Rosvall 2026/03/05

    En klassisk råbiff är en rätt som kräver goda råvaror, bra handlag och respekt. Ja och kanske en smula mod …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Sloppy Joes – en burgare som inte försöker vara snygg.

    by Anette Rosvall 2026/03/03
    by Anette Rosvall 2026/03/03

    Sloppy Joes, mat för hungriga människor och motsatsen till perfekt upplagda tallrikar och små örtblad som ligger exakt rätt. Det …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Anettes MatchningarRecept

    Räkpasta med spenat, parmesan i överflöd – och ett glas Rotari

    by Anette Rosvall 2026/03/01
    by Anette Rosvall 2026/03/01
  • Recept

    Bästa såsen till stekt fisk – Himmelsk champagnesås

    by Anette Rosvall 2026/02/26
    by Anette Rosvall 2026/02/26
  • Anettes Matchningar

    Mousserande vin från Italien – mer än bara Prosecco

    by Anette Rosvall 2026/02/24
    by Anette Rosvall 2026/02/24
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Röda viner till höstens goda grytor och stekar samt en porterstek på älg.

    2023/09/06
  • 3

    Gör din egen blodpudding

    2024/10/15

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig