Anette Rosvall
Kokboksförfattare & sommelier – recept, mat och vin
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    0 FacebookPinterestEmail
    Anettes MatchningarRecept

    Draget lamm med ponzu, sesam- och mynta kålssallad.

    by Anette Rosvall 2026/01/22
    by Anette Rosvall 2026/01/22 0 comments

    Ni har säkert hört talas so pulled pork? Men har ni någon gång ätit draget lamm? Mitt nattbakade lam, bakas …

    Läs vidare
  • Anettes MatchningarRecept

    Alkoholfritt som faktiskt är gott…

    by Anette Rosvall 2026/01/20
    by Anette Rosvall 2026/01/20

    Ibland vill man helt enkelt inte dricka alkohol. Inte för att man plötsligt blivit asket, för att man efter nyår …

    Läs vidare
    1 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    En blå tårta, förväntan och ett nytt ord i livet

    by Anette Rosvall 2026/01/18
    by Anette Rosvall 2026/01/18

    Det finns dagar som liksom landar mjukt i kroppen. Som inte behöver stora gester eller höga röster, men som ändå …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Baconlindad fylld fläskfilé – vardagslyx och comfort food med twist

    by Anette Rosvall 2026/01/15
    by Anette Rosvall 2026/01/15

    Så nu puffar jag lite lätt för fläskfilén, här har jag lindat den i bacon (för ja, bacon gör livet …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Ägg – det lilla miraklet som alltid fungerar

    by Anette Rosvall 2026/01/13
    by Anette Rosvall 2026/01/13

    De säger att man inte ska lägga alla ägg i samma korg. Jag håller med… men i köket gör jag …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Lasagne comfort food på italienska.

    by Anette Rosvall 2026/01/11
    by Anette Rosvall 2026/01/11
  • Recept

    Att rensa skafferiet – och laga mat på det som redan finns

    by Anette Rosvall 2026/01/05
    by Anette Rosvall 2026/01/05
  • Jag älskar julens rester – från nudlar med revbensspjäll till pasta med gravad lax

    by Anette Rosvall 2025/12/29
    by Anette Rosvall 2025/12/29
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Röda viner till höstens goda grytor och stekar samt en porterstek på älg.

    2023/09/06
  • 3

    Gör din egen blodpudding

    2024/10/15

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig