Anette Rosvall
Kokboksförfattare & sommelier – recept, mat och vin
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    0 FacebookPinterestEmail
    Recept

    Spättafileer med rökt lax och saffranssås – vardagsenkelt och festligt på samma gång

    by Anette Rosvall 2025/12/08
    by Anette Rosvall 2025/12/08 0 comments

    Det finns rätter som liksom glider obehindrat mellan vardag och fest, och den här är en av dem. Spättafileer fyllda …

    Läs vidare
  • Recept

    Gör din egen pasta – och börja med rosa pasta med svampduxelle

    by Anette Rosvall 2025/12/05
    by Anette Rosvall 2025/12/05

    Upptäck hur enkelt och lyxigt det är att göra egen pasta. Prova min rosa pasta med svampduxelle och brynt smör …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Krämig kladdkaka med chokladkolatäcke – och ja, jag missade kladdkakans dag igen…

    by Anette Rosvall 2025/12/03
    by Anette Rosvall 2025/12/03

    Ja, jag missade kladdkakans dag i år igen. Men jag lovar bättring och bjuder därför på den här härliga. Du …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Yoghurt Toast, Fattiga Riddare & varför matsvinn är det nya svarta

    by Anette Rosvall 2025/12/01
    by Anette Rosvall 2025/12/01

    Yoghurt Toast, Fattiga Riddare & varför matsvinn är det nya svarta. Det pratas mycket om klimat och matsvinn just nu, …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Trendig engelsk fruktkaka – gör comeback!

    by Anette Rosvall 2025/11/28
    by Anette Rosvall 2025/11/28

    Det händer ibland att klassiker får sin stora revival, och i år verkar det vara dags för den engelska fruktkakan …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Anettes Matchningar

    Mat och vin i kombination – när 1+1 blir 3

    by Anette Rosvall 2025/11/26
    by Anette Rosvall 2025/11/26
  • Recept

    Snart dags för Janssons – och du, spar burken för den är användbar på många sätt!

    by Anette Rosvall 2025/11/24
    by Anette Rosvall 2025/11/24
  • Recept

    Gör din egen pastadeg vettja!

    by Anette Rosvall 2025/11/21
    by Anette Rosvall 2025/11/21
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Röda viner till höstens goda grytor och stekar samt en porterstek på älg.

    2023/09/06
  • 3

    Gör din egen blodpudding

    2024/10/15

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig