Anette Rosvall
Kokboksförfattare & sommelier – recept, mat och vin
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    1 FacebookPinterestEmail
    Recept

    Plommon och plommonkompott – sensommarens sötaste skatt

    by Anette Rosvall 2025/09/03
    by Anette Rosvall 2025/09/03 0 comments

    Just nu dignar träden av mörklila och gula, blänkande små juveler. Det är något alldeles speciellt med att gå ut …

    Läs vidare
  • Recept

    Stuvade makaroner! Finns det något godare att servera till stekt falukorv?

    by Anette Rosvall 2025/09/01
    by Anette Rosvall 2025/09/01

    Ibland behöver man inte krångla till det. Det finns rätter som är så trygga, så självklara och så genomsyrade av …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Gul lök i köksträdgården – dags för skörd!

    by Anette Rosvall 2025/08/29
    by Anette Rosvall 2025/08/29

    Visst är det något alldeles speciellt med att dra upp den första egna löken ur jorden. Vi har äntligen gjort …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Frossa i skaldjur – och spara skalen till fond, soppor och såser!

    by Anette Rosvall 2025/08/27
    by Anette Rosvall 2025/08/27

    Frossa i kräftor och skaldjur, men släng inte skalen. Det blir fond, soppa och sås. Här finns recept på kräftsoppa, …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Vi fick inga gurkor i år – men du kanske har bättre lycka!

    by Anette Rosvall 2025/08/25
    by Anette Rosvall 2025/08/25

    I vanliga fall brukar vi nästan snubbla över gurkor den här tiden på året. Vi fyller korg efter korg med …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Fredagsmums! Pizza bianca med potatis, rödlök och västerbottensost

    by Anette Rosvall 2025/08/22
    by Anette Rosvall 2025/08/22
  • Recept

    Har börjat jobba och har ingen energi till nya recept…. Så här kommer ett First Aid Kit!

    by Anette Rosvall 2025/08/19
    by Anette Rosvall 2025/08/19
  • Recept

    Frasigt skal och en len vaniljfyllning som en crème brûlée i pajform

    by Anette Rosvall 2025/08/18
    by Anette Rosvall 2025/08/18
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Röda viner till höstens goda grytor och stekar samt en porterstek på älg.

    2023/09/06
  • 3

    Gör din egen blodpudding

    2024/10/15

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig