Anette Rosvall
Kokboksförfattare & sommelier – recept, mat och vin
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    0 FacebookPinterestEmail
    Recept

    Mat man äter upp till sista smulan – mina bästa favoriter

    by Anette Rosvall 2025/11/19
    by Anette Rosvall 2025/11/19 0 comments

    Det är det jag älskar med mat: den kan vara avancerad, ta lång tid att göra och bestå av många …

    Läs vidare
  • Recept

    Hemgjorda gåvor som värmer: marmelad, inläggningar och tomatsås …

    by Anette Rosvall 2025/11/17
    by Anette Rosvall 2025/11/17

    Hemgjorda gåvor i form av marmelader, kakor, tomatsås och inläggningar är något av det mest personliga man kan ge bort. …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Apelsin i säsong – sol i varje klyfta

    by Anette Rosvall 2025/11/12
    by Anette Rosvall 2025/11/12

    Plötsligt ligger de där i butiken – apelsiner, blodapelsiner, clementiner, citroner och grapefrukt – och lyser upp hela grönsaksdisken som …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Potatisvåfflor – som en råraka i förklädnad

    by Anette Rosvall 2025/11/10
    by Anette Rosvall 2025/11/10

    Det här är en variant på våffla med potatis i smeten – lite som en smartare råraka, fast med krispiga …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Anettes MatchningarRecept

    Viltstek med selleristomp, rödvinssky och Café de Paris-smör – JA TACK!

    by Anette Rosvall 2025/11/06
    by Anette Rosvall 2025/11/06

    Det finns middagar som kräver levande ljus, en stadig kastrull och lite tid. Viltstek med selleristomp, rödvinssky och Café de …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Pasta alla Norma – en smak av Sicilien

    by Anette Rosvall 2025/11/03
    by Anette Rosvall 2025/11/03
  • Anettes MatchningarRecept

    Fredagsmys med bubblor – ostfyllda gougères och annat gott till mousserande viner.

    by Anette Rosvall 2025/10/31
    by Anette Rosvall 2025/10/31
  • Recept

    Bästa restmaten – Arrancini små risbollar med stora ambitioner

    by Anette Rosvall 2025/10/29
    by Anette Rosvall 2025/10/29
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Röda viner till höstens goda grytor och stekar samt en porterstek på älg.

    2023/09/06
  • 3

    Gör din egen blodpudding

    2024/10/15

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig