Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!
  • Mat i säsongPastaReceptVegetariskt

    Pasta alla Norma – en smak av Sicilien

    by Anette Rosvall 2025/11/03
    by Anette Rosvall 2025/11/03

    Första gången jag åt Pasta alla Norma var på en resa till Sicilien. Vi hade just kommit fram till det …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • DryckerDryckestipsFestmatReceptSmårätter

    Fredagsmys med bubblor – ostfyllda gougères och annat gott till mousserande viner.

    by Anette Rosvall 2025/10/31
    by Anette Rosvall 2025/10/31

    Fredagsmys behöver inte alltid vara tacos. Ibland får det gärna glittra lite mer. Tänk ett glas kall bubblig dryck, små …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Bästa restmaten – Arrancini små risbollar med stora ambitioner

    by Anette Rosvall 2025/10/29
    by Anette Rosvall 2025/10/29

    Nästa gång du kokar risotto, se till att göra lite extra. För då kan du nämligen trolla fram något så …

    Läs vidare
    1 FacebookPinterestEmail
  • FiskGrillaRecept

    Halstrad lax med soyaglace

    by Anette Rosvall 2025/10/27
    by Anette Rosvall 2025/10/27

    Det finns middagar som liksom bara sitter. Doften, färgerna, smakerna – allt. Sist jag skulle bjuda på den här rätten …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • DryckerDryckestipsRecept

    Det behövs en värmande drink! Varför inte en B52a

    by Anette Rosvall 2025/10/23
    by Anette Rosvall 2025/10/23

    När det blåser på tvären och raggsockorna och ylletröjan inte räcker till för att hålla värmen. Då behövs något hett. …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • FläskHusmanskostPotatisVardagsmat

    Kroppkakor – husmanskost när den är som bäst. Mjuk traditionstung och alldeles underbar.

    by Anette Rosvall 2025/10/22
    by Anette Rosvall 2025/10/22

    Har en vän från New York som följer Sveriges matscen med stort intresse. Här om dagen skickade hon en bild …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
Load More Posts

Sök på inlägg

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Populära poster

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Fira valborg grönt och skönt, en hel meny med färg!

    2025/04/25
  • 3

    Vitkålssallad med jordnötsdressing – krispig, krämig och lite beroendeframkallande

    2026/04/22

Om mig

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!