Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    0 FacebookPinterestEmail
    Anettes MatchningarRecept

    Fira med buffé, men vad serverar vi?

    by Anette Rosvall 2025/05/26
    by Anette Rosvall 2025/05/26 2 comments

    I min värld är slutet av maj och början av juni är nästan lite väl hysterisk. Det är kurser som …

    Läs vidare
  • Anettes MatchningarRecept

    Getost en favorit till Sauvignon Blanc!

    by Anette Rosvall 2025/05/21
    by Anette Rosvall 2025/05/21

    Att getost och vin gjort på druvan Sauvignon Blanc passar ihop är sedan gammalt. Som varje gott förhållande så blir …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Två olika sorters churros

    by Anette Rosvall 2025/05/20
    by Anette Rosvall 2025/05/20

    Som vanligt när jag lagar mat så tycker jag om att experimentera och tänka lite utanför boxen. Den här gången …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Kombinera dryck och mat, hur skall man göra? 

    by Anette Rosvall 2025/05/16
    by Anette Rosvall 2025/05/16

    Servera alltid maten med så kallade smakbryggor, det vill säga något syrligt, något fett. De syrliga goda tillbehören kan till …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Mer med aubergine – en mjuk-frasig Melanzane Parmigiano

    by Anette Rosvall 2025/05/14
    by Anette Rosvall 2025/05/14

    Här kommer lite goda grejor du kan göra med aubergine. Både förrätter, som till exempel smördegstarte där auberginen får sällskap …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Anettes MatchningarRecept

    Ostkex och baconinlindade dadlar med mandel – smått och gott till rosévin

    by Anette Rosvall 2025/05/13
    by Anette Rosvall 2025/05/13
  • Recept

    Shortbread som bakelse och andra goda småbitar

    by Anette Rosvall 2025/05/08
    by Anette Rosvall 2025/05/08
  • Recept

    En vårig Tiramisu med smak av jordgubbar och citron.

    by Anette Rosvall 2025/05/07
    by Anette Rosvall 2025/05/07
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Krossade tomater på burk enligt Danska Camille Plum

    2024/08/28
  • 2

    Scarpaccia på zucchini lika med en frasig och läcker Italiensk ugnspannkaka .

    2024/08/13
  • 3

    Plommon och plommonkompott – sensommarens sötaste skatt

    2025/09/03

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig