Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    0 FacebookPinterestEmail
    Recept

    En paj med både västerbottensost och kantareller. Kan det bli mera svenskt?

    by Anette Rosvall 2021/08/24
    by Anette Rosvall 2021/08/24 0 comments

    Visste ni att Västerbottensost är en av få svenska ostar som har en ursprungsbeteckning? Den kan bara kallas Västerbottensost om …

    Läs vidare
  • Recept

    Surströmming för eller emot! Hur tänker du?

    by Anette Rosvall 2021/08/23
    by Anette Rosvall 2021/08/23

    Det finns två läger tror jag. Antingen gillar man det, tycker att smaken är pikant och kombon sitter som en …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Onsdagsdrinken är en klassiker med rosa tvist av grape och rabarber.

    by Anette Rosvall 2021/08/18
    by Anette Rosvall 2021/08/18

    Japp här fortsätter jag att puffa för att ni ska fira lille-lördag med en drink. En av de mest klassiska …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Burgundisk gryta med kyckling – går fortare men är precis lika gott.

    by Anette Rosvall 2021/08/17
    by Anette Rosvall 2021/08/17

    Istället för boeuf bourguignon kan man gärna göra lite samma gryta fast med kyckling. Smakerna rödvin, champinjoner och sidfläsk är …

    Läs vidare
    1 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Snabbrimmad torsk med örtigt brynt smör med citron, salt hackad ansjovis och krämigt ägg till chardonnay

    by Anette Rosvall 2021/08/14
    by Anette Rosvall 2021/08/14

    Jag tycker om båda sorterna men tänkte föreslå att ni lagar torsken härunder och kollar vilken sorts vin ni tycker …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Förberedelser för termin och avslut på sommaren kräver en paj.

    by Anette Rosvall 2021/08/13
    by Anette Rosvall 2021/08/13
  • Recept

    Äpplen, smördeg, florsocker, lite fix och trix och du har läckra Äppel- och aprikosrosor

    by Anette Rosvall 2021/08/12
    by Anette Rosvall 2021/08/12
  • Aviation en lila vacker drink med historia.

    by Anette Rosvall 2021/08/11
    by Anette Rosvall 2021/08/11
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Krossade tomater på burk enligt Danska Camille Plum

    2024/08/28
  • 2

    Scarpaccia på zucchini lika med en frasig och läcker Italiensk ugnspannkaka .

    2024/08/13
  • 3

    Plommon och plommonkompott – sensommarens sötaste skatt

    2025/09/03

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig