Anette Rosvall
Kokboksförfattare & sommelier – recept, mat och vin
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig
    0 FacebookPinterestEmail
    Recept

    Halstrad lax med soyaglace

    by Anette Rosvall 2025/10/27
    by Anette Rosvall 2025/10/27 0 comments

    Det finns middagar som liksom bara sitter. Doften, färgerna, smakerna – allt. Sist jag skulle bjuda på den här rätten …

    Läs vidare
  • Anettes MatchningarRecept

    Det behövs en värmande drink! Varför inte en B52a

    by Anette Rosvall 2025/10/23
    by Anette Rosvall 2025/10/23

    När det blåser på tvären och raggsockorna och ylletröjan inte räcker till för att hålla värmen. Då behövs något hett. …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Kroppkakor – husmanskost när den är som bäst. Mjuk traditionstung och alldeles underbar.

    by Anette Rosvall 2025/10/22
    by Anette Rosvall 2025/10/22

    Har en vän från New York som följer Sveriges matscen med stort intresse. Här om dagen skickade hon en bild …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Nyponsoppa – en god soppa med känsla av barndom

    by Anette Rosvall 2025/10/20
    by Anette Rosvall 2025/10/20

    Det finns smaker som väcker minnen. För mig är nyponsoppa en sådan. En enkel, bärnstensfärgad soppa med en doft av …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Pinsa istället för Pizza – snabbt, gott och vansinnigt enkelt!

    by Anette Rosvall 2025/10/15
    by Anette Rosvall 2025/10/15

    Vi älskar att göra pizza hemma – det är något alldeles särskilt med doften av nygräddad deg, smält ost och …

    Läs vidare
    0 FacebookPinterestEmail
  • Recept

    Sardiner, ansjovis och boquerones – Små fiskar med stor smak

    by Anette Rosvall 2025/10/15
    by Anette Rosvall 2025/10/15
  • Recept

    Jägarens viltgryta – comfort food när längtan sätter in.

    by Anette Rosvall 2025/10/13
    by Anette Rosvall 2025/10/13
  • Anettes MatchningarRecept

    Del 3 – min krabbpasta mumsfilibabba

    by Anette Rosvall 2025/10/10
    by Anette Rosvall 2025/10/10
Load More Posts

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Jag är utbildad art director, lärare och sommelier och har givit ut 15 kokböcker. Jag arbetar med att skapa recept, stajla och fotografera mat och dryck. Jag är talesperson för Stellagalan och utvald till en av 2019 års Superkommunikatörer av tidningen Resumé. Här på min sajt skriver jag om dryck, restauranger och mat.

Sociala medier

Twitter Instagram Pinterest Linkedin Youtube Email Bloglovin

Sök på inlägg

Populära inlägg

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Röda viner till höstens goda grytor och stekar samt en porterstek på älg.

    2023/09/06
  • 3

    Gör din egen blodpudding

    2024/10/15

Anette Rosvall
  • Recept
  • Anettes Matchningar
  • Mat & Tankar
  • Om mig