Under hösten är värmande soppor något som sitter som en smäck. Oftast går det ganska snabbt att laga soppa och …

Under hösten är långkok något som sitter som en smäck. Varma soppor, mustiga grytor, mat som går i ugnen länge. …

Det finns många anledningar till att jag tycker om kokböcker. Dels har jag gjort en hel del själv. Några av …

Att först rosta morötter, göra en slät och smakrik kräm. Att sedan till perfektion steka en gyllene yta på pilgrimsmusslor. …

Mitt recept på rimmad torsk med skummig musselsås är en rätt som innehåller många fina smaker. Fisken och musslornas havssmak, …

I min killes fönster hänger vackra lysande jordglober. Dels får det mig på riktigt gott humör, de är så fina …