Frukt och bär

Recept

Persikor i sockerkaka då sjunger änglarna

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall

Persikor kan vara lite jobbiga, först är de hårda, omogna och lite gröna, men så fort man vänder ryggen till så blir de övermogna och bruna. Eftersom de är så nedrans goda så förlåter jag dem, jag gillar att de är småhåriga och mjuka att ta på också. Så om du har otur och inte riktigt prickar in den optimala mognaden för att äta dem rakt av, ja, då kan du göra denna fantastiska sockerkakan.

Jag kom fram till att den är himmelskt god en gång när jag hade köpt en låda persikor och just vänt ryggen till. Vips! så var de tryckskadade och lite soggiga, jag lurade de små rackarna, skar bort det värsta och lade dem på toppen av en tung socker kaka. Mmmm det blev gott kan jag lova, tror att det funkar med annan frukt som är ilte lurig också. Så prova med päron, plommon, äpplen eller något annat smarrigt du har liggandes i fruktkorgen.

Min bästa sockerkaka med persikor (eller annan frukt)

Det här behöver du:

225 g smör, mjukt 2 dl fint strösocker 2 dl ekologiskt råsocker 4 st ägg, stora rumstempererade (Smaksätt eventuellt med skal från 1 apelsin) 4 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 dl crème fraiche Fyllning - 4-6 persikor skurna i klyftor. Men det går bra med annan frukt också, så om du har saftiga päron, plommon eller äpplen så använd dem.

Gör så här:

Kaka Sätt på ugnen, 180 grader. Vispa smör och socker fluffigt och lätt, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa som en tok. Sikta mjölet med bakpulver och ställ det åt sidan. Nu skall crème fraiche och eventuell smaksättning blandas och sedan vändas ned i smörfluffet. Rör sedan försiktigt ned mjölblandningen. Det här blir en tjock smet som du "lägger" ned i en smord sockerkaksform, tryck ned persikorklyftorna i smeten, och låt sedan kakan gå i ugnen i ungefär 30- 40 minuter (tänk på att varje ugn har sin tid). Stick kakan med en sticka den skall vara fuktig men inte kladdig.

 

0 comments
0 FacebookPinterestEmail
Recept

Anettes hallonmousse med två sorters kolasås, pepparprickiga marängflarn och torkade hallonflingor

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall

Man kan tycka att chokladmousse är ljuvligt. Men om du aldrig provat mousse med hallonsmak är det dags nu. Det är syrligt, sött, fluffigt och lätt. Servera med de två kolasåserna, en med lakrits- och en med hallonsmak. Som kronan på verket gör du även ett marängflarn, prickigt av rostad långpeppar. Antingen slänger du ner allting i en skål och äter tills du spricker, eller så lägger du upp det vackert och elegant som ett torn och imponerar på alla dina vänner, gäster, kompisar, partners och självklart din familj.

(P.S hallonmoussen kan du även använda till fyllning i tårtor och bakelser)

Anettes hallonmousse, hallon- samt laktritskolasås, prickiga marängflarn av rostad långpeppar och torkade hallonflingor

Det här behöver du:

Prickiga marängflarn av rostad långpeppar och torkade hallonflingor
3 äggvitor
1,5 dl socker
2-3 finrivna rostade långpeppar
några nypor torkade hallongflingor

Hallonmousse
4 st gelantinblad
400 gram frysta eller färska hallon
4 dl mascarpone
1,5 dl flrosocker
1 dl strösocker
1 st limefrukt skal och saft
1 dl vispgrädde

Lakritskolasås
1,5 dl grädde
0,5 dl mörkt muskovadosocker
2 tsk lakritspulver (eller granulat)
6 msk smör

Hallonkolasås
1,5 dl grädde
1 dl strösocker
25 gram hallonpuré
6 msk smör

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 grader och klä två stycken ugnsformar med vaxat bakplåtspapper. När ugnen är varm rostar du långpepparn i några minuter, när den är klar river du den fint och lägger åt sidan ett tag. Vispa nu äggvitorna tills du har ett fast skum, tillsätt sockret och fortsätt att vispa tills du inte känner några kristaller längre. När du kan vända vispskålen upp och ner och marängsmeten är helt fast, breder du ut den tunt över bakplåtspapperet. Strö nu hallonflingor och riven långpeppar jämt över marängflarnet. Låt den sedan gå i ugnen i cirka 1 timma, den skall vara helt torr och spröd när den är klar. Låt det svalna medan du gör moussen.

Om du har frysta hallon måste du tina dem först. Mixa dem slätt och sila sedan för att få bort kärnorna. Lägg gelantinbladen i en skål med kallt vatten och ställ den åt sidan ett tag. Vispa ihop mascarponen med florsocker, socker och rivet skal och saft från en lime. När du har silat bort alla hallonkärnor häller du lite av den röda saften (ca ½ dl) i en kastrull. Resten häller du ner i moussen och rör om. Ta upp gelantinbladen i handen och kläm ur all vätska. Släng ner dem i den lilla kastrullen med hallonsaft, för nu ska bladen lösa upp sig under omrörning på väldigt svag värme. När hallonsaften förvandlats till en trögflytande vätska tar du bort kastrullen från plattan och häller innehållet i moussen. Rör om ordentligt

Vispa grädden i en separat skål. När det bildas vackra, mjuka toppar är grädden redo att försiktig vändas ner i moussen med en slickepott. Se till att allt blandar sig, häll moussen i en stor spritspåse med slät tyll.

Nu är det dags för de två kolasåserna! Värm grädden försiktigt i en kastrull (den kokar lätt över), i en annan smälter du sockret tills det blir gyllene. Var noga med att inte bränna sockret då blir det bittert. Häll ner den varma grädden i sockret OBS! var försiktig för det sprätter en smula. Drag kastrullen av plattan och vispa tills sockret är helt smält i grädden. Du kan behöva sätta kastrullen på svag värme för att få allt sockret att smälta. När du har en slät kolasås, smaksätter du den ena med lakritspulver och smör, den andra med hallonpuré och smör. Häll i spritspåsar och lägg dessa kallt en stund innan servering.

Servera i djup tallrik, spritsa ut kolasås i cirklar på tallriken, lägg sedan en av marängflarnen i tallriken. Spritsa hallonmoussen på marängflarnet och lägg ytterligare ett på, upprepa detta igen så du får ett marängtorn. Avsluta med mousse, dekorera med ätbara blommor, gröna örter, färska hallon och extra sås vid sidan om.

2 comments
0 FacebookPinterestEmail
Recept

Håll tummarna för bubbel till midsommar!

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall

Om du vill ha din bubblande fläderdryck till midsommar, får du hålla tummarna för att flädern blommar ett par dagar innan. Bubblet behöver vila mellan 2 till 4 dagar för att få sin härliga champagne-karaktär. Det är gott med fläder, och extra festligt med fläderbubbel och lite mallig kan man vara när man smäller upp korkarna och serverar sin egengjorda champagne med jordgubbar, citron och vackra isbitar med blommor i.

Här kommer även några andra smarriga saker du kan göra med din fläder. Bland annat det bästa jag någonsin gjort…. (förutom mina barn dåra ;))

fläder, citron, nowaste, marmelad, recept
Fläderdricka
Jordgubbs- och flädermarmelad
Rosvallskans restflädermarmelad
Fläderdricka med gin

Fläderblomschampagne

Det här behöver du:

Fläderblomschampagne
3,5 liter kokande vatten + 5 dl iskallt vatten
1 kg socker
20 stycken fläderblommor
1 msk vitvinsvinäger
zest och saft från 4 ekologiska citroner (var noga med att inte få med ngt av det vita, då kan det bli beskt)
en liten nypa torrjäst

 

Gör så här:

Ta fram din största kastrull och koka upp vattnet, häll i sockret och rör om tills det har löst upp sig. Lägg sedan i dina rensade blommor, det kalla vattnet, skalet, saften från citronen och vinägern. Rör om ordentligt och låt sedan blandningen svalna, när det är ordentligt svalt blandar du ned jästen, se till att blommorna på något sätt är under vätskan och lägg över en handduk. Låt kastrullen stå svalt och jäsa i 2-4 dagar, kika på den lite då och då. Så fort den känns lite spritsig så är den klar. Häll upp champagnen på rena kokade glasflaskor med ordentligt knäppkork. Var noga med att lämna ungefär 5 cm tomt upp till locket så att gasen får utrymme att expandera. Om du häller drickan på plastflaskor är det jätteviktigt att du håller noga koll på dem så att de inte exploderar. Det blir bra tryck i den här drickan, servera den sedan iskall med jordgubbar, citronskivor och isbitar

4 comments
5 FacebookPinterestEmail
Recept

Paj med mördeg, citron, päron och vanilj

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall

Den här pajen kom till för ett bra tag sedan. Under den hösten hade jag varit och bakat på TV4s Nyhetsmorgon och hade gjort småkakor på lite olika sätt. Jag fick lite deg över både choklad- och vaniljsmak. När jag kom hem fortsatte jag baka med oförtruten energi. Det blev en vacker och god fruktpaj med päron i. Jag tycker att päron är gott till så mycket, smakar himmelskt med mandel i alla former. Päron och vanilj är också en hit, men det jag gillar bäst är päron och citron. Citronen balanserar det söta päronet på ett utomförträffligt sätt. Den här pajen innehåller så klart både päron, citron och lite vanilj så klart – prova vettja!

Mördeg, citron, päron och vanilj

Det här behöver du:

Först mördegen (som räcker till minst 2 pajer)
Ingredienser
1 dl socker
200 g smör
6 dl mjöl
1 st äggula
Ev. smaksättning så som 1 tsk vaniljsocker eller 0,5 dl kakao

Fyllning
6-8 stycken ganska stora päron som du skalar och skär i klyftor
rasp- och saft från 1 citron
några nypor sockor (beror lite på hur söta dina päron är)
15 gram smält smör

 

Gör så här:

Den här mördegen räcker till 2 pajer och kan användas till en massa olika sorters kakor. Jag mixar kallt smör med socker och mjöl i min hushållsassistent tills det blir en massa smulor. Rör ned äggulan och din eventuella smaksättning, häll sedan ut smulorna på en bänk och knådar ihop en fin blank deg.  Jag delade min deg i två delar innan jag smaksatte den, hälften med vanilj och hälften med kakao.

Det här sättet att göra mördeg med hjälp av en assistent är bra för då blir inte smöret så varmt, det gör att kakorna är lättare att baka ut, och de smälter inte ut och håller formen bättre.

Om du vill kan du nu rulla in den färdiga degen och lägga den i kylen i minst en halvtimma. Den håller sig i en vecka i kylen ordentligt inplastad och i frysen lite längre.

Blanda alla ingredienserna till fyllningen i en bunke och låt den stå där och gosa i hop sig tills pajskalet är klart.

Kavla ut pajdegen så att den blir 0,5 cm tjock. Det går lättare att kavla mellan två stycken vaxade smörpapper. När din deg är tillräckligt tunn så drar du bort det ena pappret och lägger degen i din smorda pajform. Jag använder en i keramik, men du gör som du vill.

Se till att degen ligger lite över kanten så att den inte sjunker ned när du bakar av den. Nu skall pajformen in i ugnen i 200 grader i 10 minuter så att botten blir spröd och god och inte soggar ihop sig utan päronen.

Under tiden kavlar du lite mera mördeg och skär långa remsor av den, jag valde att använda både vanilj- och chokladdeg. Ta ut pajformen och lägg i päronen, antingen huller om buller eller så lägger du dem i ett snyggt mönster. Sedan trixar du på mördegsbanden, jag lade dem omlott, varannan brun, varannan vit. Det blev ganska fint. Garnera eventuellt med riven vit choklad och mandelflarn och ställ sedan in pajen i ugnen i 30 minuter eller tills päronen blivit mjuka och fått lite färg.

Servera med lättvispad grädde eller vaniljsås.

 

0 comments
0 FacebookPinterestEmail
Recept

Blåbärsbullar med cremecheesetopping – för att ombyte förnöjer.

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall

Jag vill inte direkt påstå att tålamod är en av mina bästa egenskaper, för när jag skall plocka något då skall det gå fort att fylla hinken eller korgen, jag blir tokig av att smådutta. Jag vill fram till målet: En full hink, med massor av bär, svamp, fisk eller vad det nu är som skall samlas ihop. Snabbt fram till målet så att jag kan börja bearbeta råvaran.

Jag får helt enkelt förlita mig på att någon annan har plockat blåbär, eller så kan jag med försiktiga steg smyga iväg till min livsmedelsaffär och handla ett paket frysta bär. Jag vet att det snart är kanelbullens dag men börja med att baka dessa blåbärsbullar med cremecheesetopping – för att ombyte förnöjer. Jag lovar att du kommer att bli så nöjd och glad! P.S kanelbullerecept kommer snart också 😉

Bärsbullar med cream cheesetopping

Det här behöver du:

Bullar
25 gram jäst
6 dl mjölk, rumstempererad
0,5 dl socker
150 gram rumsvarmt smör
13 - 14 dl mjöl (spar lite till utbakningen också)
2 ägg, rumstempererade

Bärfyllning
5 dl blåbär eller andra bär (på bilden är det hallon)
1 dl socker
2-4 msk potatismjöl (beroende på hur lösa dina bär är)

Cream cheese topping
100 gram cream cheese
0,5 dl siktat florsocker
smaksätt med antingen lite citronsaft eller  kardemumma

 

Gör så här:

Smula jästen i en bunke och häll över sockret, låt det hela stå tills jästen har löst upp sig. Blanda under tiden försiktigt mjölet med det mjuka smöret och rör sedan ned övriga ingredienser. Medan degen jäser i minst en timme ungefär, kan du pyssla med annat. T ex gör du blåbärsfyllningen och cream cheese toppingen.

Rör ihop bär, socker och potatismjöl och ställ det åt sidan ett tag. Kavla ut degen, bred ut fyllningen, rulla ihop och skär ungefär 35 st skivor. Ställ dem i bullformar och låt dem jäsa igen i ca 30 minuter. Grädda dem sedan i 250 grader i ca fem minuter. Låt bullarna svalna helt innan du kluttar över lite topping på var och en. Den är enkel att göra rör bara ihop ingredienserna ordentligt.

0 comments
0 FacebookPinterestEmail
Recept

Tarte tatin med en underbar kombination av frasig smördeg, seg karamell och friska äpplen.

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall
Betalt samarbete, paj, Tarte Tatin, äpple, Sydtyrolen

Med äpplen kan man göra mycket gott. Ibland gör jag mig till och bakar en Tarte Tatin. Älskar kombinationen av frasig smördeg, seg karamell och friska äpplen.

Olika äpplen ger så klart olika karaktär på kakan. De jag provade här var från Sydtyrolen och de är till skillnad från de Svenska, sötare och mildare i sin smak. Men smaken är som baken och ombyte förnöjer. Vill du så prova även att göra en Tarte på rabarber. Du hittar recept på det här.

Här kommer recept på min Tarte Tatin och som fyllning väljer du så klart de äpplen du gillar bäst.

Tarte Tatin med äpplen

Det här behöver du:

1,5 dl socker
100 gram smör
10 stycken skalade och rensade äpplen
3 msk mörk rom
(2 st vaniljstänger)
600 gram färdig smördeg
florsocker

Gör så här:

Tag fram din bästa gjutjärnspanna (utan plastdetaljer) ställ den på värmen och lägg i socker och smör. Nu skall detta smälta till en karamell. När karamellen är bärnstensfärgat drar du pannan från värmen och häller du försiktigt på rom och fröna från din vaniljstång. Lägg ned äppelbitarna med den runda sidan nedåt i karamellen. Kavla nu ut den färdiga degen så att den täcker hela pannan och lägg den över äpplena, vik in försiktigt in kanten. Pudra sedan florsocker över bottnen och picka den med en gaffel. Ställ in hela härligheten i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter eller tills smördegen har fått fin gyllene färg.

Nu kommer det trixiga och här kan det verkligen göra ont om du inte är försiktig. Lägg ett fat över stekpannan OBS! det måste täcka hela pannan gärna med lite överlapp. VÄND nu hastigt! Tänk på att karamellen är het så bränn dig inte, när du har vänt på pajen väntar du en smula så att den hinner svalna lite granna, pudrar massor av florsocker över och serverar sedan med vispad crème fraiche eller vaniljglass.




0 comments
0 FacebookPinterestEmail
Anettes MatchningarRecept

Pannkakor i regnbågens färger med hallon i lönnsirap och bubblig dryck = kärlek!

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall

I min värld är något av det mest kärleksfulla man kan göra, att bjuda sin nästa på mat. Vare sig det är stuvade makaroner med stekt falukorv eller en tjusig, välarbetad samt avancerad Beef Wellington. När någon lagt ner tid och arbete och vill bjuda mig på god mat så känner iallafall jag mig vansinnigt älskad.  Så om du någon gång vill göra det där lilla extra för din vän, din flock någon du vill imponera på i största allmänhet så kommer här ett rysligt gott och vackert förslag.

Eftersom det precis just nu i veckan firas Pride och att alla får älska den de vill här i Sverige så tycker jag du ska passa på att göra dessa underbara, färgglada regnbågspannkakor. Bjud någon du gillar för visst var det så att mat är kärlek. Men du lägg till en flaska bubbel också – då blir det helt plötsligt väldigt festligt också.

Bonnet Perle Rosé Brut #7471 eller Bonnet Grande Réserve Brut #7555
Har du tur hittar du de fina förpackningarna i regnbågens färger designade av MaxJenny.

Love & Peace!

Regnbågspannkakor med hallon i lönnsirap

Det här behöver du:

5 dl vetemjöl
3 msk socker
2 msk bakpulver
2 msk bikarbonat
1/2 msk salt
3 ägg
1 dl mjölk
3 dl gräddfil
75 g smält smör
Karamellfärg av olika sorter (jag använde grön, gul, röd och blå)

Hallon i lönnsirap
En förpackning frysta hallon (ca 3 dl)
3 msk socker
en nypa vaniljsocker
0,5 dl lönnsirap

 

Gör så här:

Blanda först de torra respektive fuktiga ingredienserna i var sin skål. Rör sedan ihop allting i en
skål. Tillsätt lite extra gräddfil om smeten blir väldigt tjock (den ska påminna om våffelsmet). Dela upp smeten i lite mindre skålar och färga smeten ordentligt (i så många olika färger du vill). Stek en pannkaka i taget i smör. Ta en vanlig matsked och lägg en rågad sked smet i en mellanvarm panna med smör i.  Servera på amerikanskt vis med lönnsirap och en klick smör eller som jag gjorde:

Blanda och låt stå en smula så hallonen inte är iskalla när du tuggar på dem. Lägg en klick hallonsirap över pannkakorna och smaska i dig. Gott!

0 comments
0 FacebookPinterestEmail
Recept

Långsamt bakad fläsksida

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall
Den här rätten är en blandning av det danska sättet att laga fläsksida med fettranden kvar. Men också den klassiska rätten Choucroute alltså fläsk serverat med surkål och äpple. Ytan ska vara krispig och knaprig, fläsket ska vara saftigt och smakrikt. Jag tycker att du skall prova surkål, rotmos och smörstekta äpplen till det här goda, mjälla fläsket.
 
Smaklig spis!
Anette
 

Långsamt bakad fläsksida

Det här behöver du:

800 gram rimmad fläsksida med svålen kvar
3 st äpplen i klyftor
3 stora gula lökar i bitar
1 dl ljust öl, eller
äppeljuice
en kruka timjan
svartpeppar
 
 
 

Gör så här:

Klipp till ett bakplåtspapper så att det täcker botten på din järngryta, lägg det
där. Skär fina rutor i fettet på ditt fläsksida och lägg sedan köttet med fettet
uppåt. Lägg äpplen och lök runtom, strö peppar och timjan runtom och häll på
vätskan. Lägg på locket och låt köttet gå i ugnen på 100 grader i ca 4-5 timmar.
Titta till under locket då och då och fyll på med vätska om det börjar bli torrt i
botten. Köttet är klart när det nästan faller isär, men då har du några saker kvar
att göra. Tag upp det och lägg det i press. Du lägger alltså köttbiten med t ex ett
lock och en mortel över sig. Det kan du göra medan du gör tillbehören. Jag
tycker att du skall prova surkål, rotmos och smörstekta äpplen till det här goda,
 mjälla fläsket.
 
När dina tillbehör är klara lägger du köttet på en skärbräda och skär det i tunna
skivor, lägg det snabbt i en väldigt het stekpanna, eller en perfekt glödanade kol och fräs en yta på det. Servera med tillbehören och en riktigt stark senap.
 
 
 
0 comments
0 FacebookPinterestEmail
Recept

Evas mammas amerikanska rabarberpaj.

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall

Jag vill tro att jag har gröna fingrar men jag har ett stort problem. Jag avskyr att plocka ogräs. Har faktiskt ett kärleksfullt förhållande till de mesta folk kallar ogräs för det går ju att göra goda grejor av det mesta. Men mellan ogrästovorna frodas blommor och kryddväxter och det verkar funkar med min sort av gröna fingarar. Timjan, libbsticka, salvia, lavender och rosor trängs med rabarber i min rufsiga trädgård.

Jag gillar att ha saker man kan äta i trädgården och lagar chutney, marmelad och diverse kompotter av rabarbern. Men det som jag gillar mest är den här pajen som jag smakade för första gången för massor av år sedan av en kompis vars mamma fick den när hon var aupair i USA, därav namnet. Det är en sorts smulpaj eller ”cobbler” som det heter i USA. Man gör den med brunt socker och smält smör, så det översta lagret blir som knäck och är jättegott, jag brukar alltid göra lite extra av det så att det blir lite över till mig när allt annat är slut.

Evas mammas amerikanska rabarberpaj.

Det här behöver du:

Fyllning:
600 -800  g rabarber i bitar
1/2 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 ägg

Knäcktopp:
2 dl mjöl
2 dl farinsocker
100 g smält smör

Gör så här:

Blanda alla ingredienser till fyllningen till en underbar gegga och lägg i botten på en smord form. Blanda igen men välj nu alla ingredienser till knäcktoppen.... tro mig när jag säger att den är vansinnigt god och att jag alltid önskar att jag gjorde minst dubbel sats av den. Häll nu knäcktoppen över fyllningen och låt hela härligheten gå i ugnen i 45 minuter i 200°

Sluka sedan pajen med glass, vaniljsås eller vispgrädde.

1 comment
1 FacebookPinterestEmail
Recept

Den allra första rabarberpajen

by Anette Rosvall
written by Anette Rosvall
Anette Rosvall, primör, rabarber, baka, recept

Kunde inte stå emot de rosa rabarberstänglarna som låg på hyllan. Fyllde ett  pajskal med en apelsin- och kardemumma doftande mazarinfyllning, på toppen tunt skivade rabarber blandade med lite jordgubbar. Det blev en lagom god paj att förgylla vilken fika som helst om du frågar mig. Jag vispade en vaniljgrädde som också fick lite kardemummasmak, men det går nog lika bra med en god vaniljglass

Anettes rabarbermazarin

Det här behöver du:

Pajskal
100 g smör
1 dl fiberhavregryn
2,5 dl vetemjöl

Fyllning
125 g smält smör
250 g finriven mandelmassa
saften från en apelsin
0,5 dl socker
1 msk kardemumma
2 ägg

Rabarbertopp
4-6 rabarberstänglar skurna i fina bitar
0,5 - 1 dl socker (beror på hur syrliga din rabarber är)
(och eventuellt 2 nävar jordgubbar i delar)

Vaniljgrädde
2 dl vispad grädde
2 tsk vaniljpulver (eller kardemumma som vi valde)
2 msk florsocker (eller mer om du gillar krämen lite sötare)
1 äggula

 

Gör så här:

Börja med att blanda ihop degen till pajskalet, tumma ut den i en ugnsfast form och låt stå kallt medan du förbereder fyllningen.

Sätt ugnen på 200 grader, smält smöret, ta av kastrullen från värmen och blanda i alla ingredienser förutom rabarbern. Låt röran svalna lite granna. Ut med pajen från kylan och in med den i ugnen i ca 10 minuter. Ut med pajen ur ugnen (puh, mycket nu) och kleta i mazarinfyllningen: lägg rabarber och ev jordgubbar överst i ett fint mönster som faller dig i smaken. In med pajen i ugnen IGEN och låt den gå i ca 30 minuter.

Medan du väntar på pajen kan du göra vaniljgrädden. Vispa ihop alla ingredienser utom florsockret. Smaka av och sockra om du tycker att du behöver ställ sedan svalt en stund.

Servera pajen ljummen med vaniljgrädden.

 

0 comments
0 FacebookPinterestEmail
Load More Posts