Den internationella vinveckan ”Riesling week” firas i vanliga fall storslaget med klingande glas på restauranger och vinbarer runt om i hela världen. I år när allt är ovanligt och annorlunda blir det säkert lite glesare ibland de kalasande gästerna. Men räds inte folket, ni kan ju fira rislingveckan hemma! Veckan startar den 24:e augusti och här kommer några bra tips på viner som sitter som en smäck för hemmakalaset.
Som av en händelse så sammanfaller denna härliga vecka här i Sverige iallafall med tiden då skaldjuren är som allra bäst. Så jag skickar även med ett härligt recept som jag tycker passar som hand i handske till de vinerna som har en liten restsötma kvar. Vad sägs om Sesamstekta lax- och krabbollar med stingiga nudlar?
Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!
