Att fira med tårta, bakverk eller dessert brukar de flesta göra på helgen. Men då är det ju så mycket annat som är roligt så jag tänker att ni kanske istället borde toppa en helt vanlig tråk-tisdag med något lite extra smarrigt. Jag kommer att tipsa om det i alla fall under rubriken tisdagstårtan. Du väljer så klart själv om lagar till det direkt eller väntar till senare. Men du, lova att du gör det, för både knopp och själ blir så mycket gladare om man får njuta av en liten bit sött. Den här godingen är från Emmas och min underbara tid som tidningen Amelias matinspiratörer.