Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt
Anette Rosvall
Kokboksförfattare, kreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt

STAR FM hummer & champagne

by Anette Rosvall 2020/10/23
written by Anette Rosvall 2020/10/23

Nu när det blir lite svalare i havet så är skaldjuren som allra bäst. För ett par veckor sedan var det hummerpremiär och nu får man enligt reglerna fiska hummer fram till den 30:e november om man vill. Och om man nu vill det och vill dessutom vill ha något att dricka till så tycker jag att det passar allra bäst med något bubbligt i glaset.

Tänk då vilket sammanträffande det ändå är för den 18:e oktober var det champagnedagen. Jamen tänker du, det var ju förra veckan! Men då kontrar jag med att man dels kan fira vilken dag som helst men att det dessutom är den internationella champagnedagen just idag.

Bara för den sakens skull ger jag er två sorter mousserande viner, först en riktig champagne, och sedan ett gott spumante från Italien. Vill du lyssna när jag och Charlotte pratade om detta på STAR FM så hittar du länken till programmet här:

Ruinart Blanc de Blanc nr 88291 för 699 – den har elegant mousse, en hög syra, smakar smöriga engelska kex, makadamianötter, solmogen citron och vit persika.

Prova även Rotari brut reserva #7567 För bara 129 kr får man ett mousserande vin från Italien som doftar och smakar av gula päron, ljust bröd och lite honung.

Ytterligare ett tips är LangloisCrémant de Loire Brut #7404 för 149 som är ett ypperligt alternativ till champagne. Den smakar och doftar gula äpplen, päron, honung och mineralitet. Skål!

0 comment
0
FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

previous post
STAR FM från vatten till vin.
next post
Middagens viner på TARA

You may also like

Smörbakad spetskål, rostade hasselnötter libbsticke-aioli, friterad kapris och...

2021/04/17

Fläskkött med Gremolata, hemgjorda vinägerchips toppade med Majonnäs...

2021/04/14

Italiensk buffé med mina dryckestips i Tara

2021/04/13

Mysfira in helgen med riktigt bra bubbligt vin...

2021/04/09

En frasig pajdeg, tomat, lök och så massor...

2021/04/07

En Mustig Tomatsoppa Med Frasig Grilled Cheese Passar...

2021/04/03

Getostlåda, sallad på grillad paprika och dryckestips. Helgen...

2021/04/01

Fyll glaset med ett rött från Loxarel i...

2021/03/31

Den vackraste vårdrinken en granite med rosa gin

2021/03/30

Mina dryckestips till Magasin TARAs läckra påskbuffé.

2021/03/28

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Var rädd om ogräset

    2021/04/19
  • Rabarberflarn med rostad choklad.

    2021/04/18
  • Smörbakad spetskål, rostade hasselnötter libbsticke-aioli, friterad kapris och picklad gulbeta samt crudite på polkabeta

    2021/04/17
  • Steak & Onion sandwich på fransyska.

    2021/04/16
  • Krispigt rostad jordärtskocka med smetana, syrad lök och rom, är en riktigt bra start.

    2021/04/15

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt bakat blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fira fisk fredagsmys fyllning förrätt God Jul gott grilla grillat hallon jordgubbar jul kyckling kärlek kött köttfri måndag lax långkok midsommar ost paj party rabarber recept räkor smör smörgåstårta soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vin vitt vin

Instagram

Följ mig på YouTube

https://youtu.be/wonThNBTPg8
https://www.youtube.com/watch?v=2CTf0dgygYY

Samarbeten

  • Smörbakad spetskål, rostade hasselnötter libbsticke-aioli, friterad kapris och picklad gulbeta samt crudite på polkabeta

    2021/04/17
  • Fläskkött med Gremolata, hemgjorda vinägerchips toppade med Majonnäs På Grillad Citron Och en äppelmustsås från himmelen!

    2021/04/14
  • Godaste drinktilltugget är små puffiga Gougères med getost och rosmarinpiffad honung

    2021/04/10
  • Mysfira in helgen med riktigt bra bubbligt vin från Penedes

    2021/04/09

Media & TV/Radio

  • Italiensk buffé med mina dryckestips i Tara

    2021/04/13
  • Mina dryckestips till Magasin TARAs läckra påskbuffé.

    2021/03/28
  • Nördiga och riktigt bra tips om mat och dryck inför påskhelgen här och på Club House.

    2021/03/25
  • Att resa med öl!

    2021/02/27
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email
  • Bloglovin

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top