Godmorgon har du börjat tänka på middag än? Är du som jag som gör det så fort jag vaknar. I min värld ska fredagsmaten vara snabb, god och lite lagom lyxig. Jag går inte riktigt igång på trenden Tacos på fredag utan vill hellre äta något annat. Det får gärna vara plockmat eller sådant som tar lite tid. Jag dricker gärna ett gott vin både medan jag lagar maten och även till måltiden. Här på min hemsida hittar du både recept och vintips på t ex vietnamesiska färska vårrullar, bookmaker toast, gnocchi med förlorat ägg samt Karros heta räkor. Vilken av dessa skulle du välja eller har du någon annan favorit på fredagskvällen?
Vitenamesiska vårrullarBookmaker ToastGnocchi med förlorat ägg och salvia Karros heta räkor
Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!
