Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Snabba men ändå långsamma frukostfrallor.

by Anette Rosvall 2021/09/03
written by Anette Rosvall 2021/09/03
Skriv ut receptet
2,1K

Håll med om att det är fasligt gott med nybakat bröd till frukost. Men kan vi också komma överens om att vi inte orkar gå upp i svinottan för att baka?! Då är det ju utomförträffligt bra att du får det här receptet av mig. Du gör jobbet på kvällen, bakar av på morgonen. Du kan alltså överraska din frukostkompis med doftande, ljumma, frallor där smöret smälter mellan fingrarna, en god skiva ost och så den där smarriga marmeladen sitter som en smäck ovanpå. Vem vet vad som kan hända efter det?!

Snabba men långsamma frukostfrallor

Det här behöver du:

Cirka 25 stycken
5 dl ljummet vatten
12 gram jäst
örtkryddor - t ex 2-4 msk oregano
1 dl gräsig olivolja
1 msk salt
cirka 12,5-15 dl mjöl spara lite till utbakningen

Gör så här:

Rör ut jäst och kryddor i vattnet, tillsätt salt och olivolja och arbeta ner mjölet. När degen har börjat bli fast och torr, häller du upp den på en köksbänk och börjar knåda. Knåda tills degen är smidig och blank. Baka då ut bullar, lägg dem på plåten och täck med plast. Antingen låter du dem jäsa i en timme. Eller så ställer du in dem i kylskåpet och låter dem jäsa över natten samt överraskar någon du gillar med nybakade frallor. Vem vet vad du får som tack!

Baka av dem i cirka 10 minuter i 175 grader eller tills de blir gyllenbruna.

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Lemonade, lemoncurd och bubblig dryck blir onsdagsdrinken.
Nästa inlägg
Det finns alltid en anledning att fira. Idag är det bland annat Mr Bacon som hyllas.

Du borde verkligen prova det här också!

Knopparna brister låt korkarna poppa

2026/04/27

Vitkålssallad med jordnötsdressing – krispig, krämig och lite...

2026/04/22

Rabarberflarn med hyvlad rabarber & rostad vit choklad...

2026/04/20

Estlands TV var på besök förra sommaren.

2026/04/16

Riesling & sparris – vårens mest självklara kärlekshistoria

2026/04/15

Jag har haft påsklov, då kom våren och...

2026/04/13

Chick-filA -Krispig kycklingburgare med smarrig dressing!

2026/03/31

Påskens smaker – mina bästa tips till påskbordet

2026/03/29

Påskens efterrätter – går i gult och är...

2026/03/26

Rårakor med rårörda lingon och fläsk – Husmanskostens...

2026/03/25

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Knopparna brister låt korkarna poppa

    2026/04/27
  • Vitkålssallad med jordnötsdressing – krispig, krämig och lite beroendeframkallande

    2026/04/22
  • Rabarberflarn med hyvlad rabarber & rostad vit choklad – vårens vackraste fika

    2026/04/20
  • Estlands TV var på besök förra sommaren.

    2026/04/16
  • Riesling & sparris – vårens mest självklara kärlekshistoria

    2026/04/15

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon julmat korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party pasta rabarber recept räkor smör soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vintips

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!