Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Viktors vodkasill fungerar finfint till jul, påsk och midsommar

by Anette Rosvall 2021/03/26
written by Anette Rosvall 2021/03/26
Skriv ut receptet
7,1K

Det här receptet lärde sig min son Viktor tag på när han praktiserade på Operakällaren. Sedan har vi så klart ändrat och fixat för att det ska smaka som vi vill. Det är tipptoppgott och passar både till jul, påsk, midsommar ja och alla andra gånger man vill ha en god sill på tallriken.

Viktors vodkasill

Det här behöver du:

1 burk inläggningssill (så kallad 5-minuterssill)
1 citron i tunna skivor
1 tsk kumminfrön

Lagen:
1 dl ättikssprit
2 dl socker
3 dl vatten
0,5 dl vodka (naturell)

 

Gör så här:

Koka upp lagen och låt den kallna helt. Skölj sillen och lägg sedan ner den i omgångar tillsammans med de tunna citronskivorna och kumminfrön. Häll på lagen och låt stå i ett dygn innan servering.

 

#Blogg100billig matdag 97DubrovnikfiskinläggningreseminnenSkeppsholmensolstömmingsmästerskapströmmingtävling
0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Nördiga och riktigt bra tips om mat och dryck inför påskhelgen här och på Club House.
Nästa inlägg
Har du funderat på påskmaten än? Vad sägs om ytterfilé på lamm med ett gott rött från Penedes

Du borde verkligen prova det här också!

Stroganoff – en gryta med anor!

2026/03/11

Hallongrottor – en klassiker man gillar!

2026/03/09

Förlorade ägg och hollandaise – helgfrukost med kärlek

2026/03/07

Klassisk råbiff – när det enkla blir det...

2026/03/05

Sloppy Joes – en burgare som inte försöker...

2026/03/03

Räkpasta med spenat, parmesan i överflöd – och...

2026/03/01

Bästa såsen till stekt fisk – Himmelsk champagnesås

2026/02/26

Söndagsmiddag – Vi kör på klassiska köttbullar

2026/02/21

Varför inte laga empanadas till sportlovet?

2026/02/16

Semmeldagen – på tisdag smäller det!

2026/02/15

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Stroganoff – en gryta med anor!

    2026/03/11
  • Hallongrottor – en klassiker man gillar!

    2026/03/09
  • Förlorade ägg och hollandaise – helgfrukost med kärlek

    2026/03/07
  • Klassisk råbiff – när det enkla blir det riktigt goda

    2026/03/05
  • Sloppy Joes – en burgare som inte försöker vara snygg.

    2026/03/03

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon julmat korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party pasta rabarber recept räkor smör soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vintips

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!