Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Har du grillat sallad någon gång? Om inte är det dags nu!

by Anette Rosvall 2024/04/26
written by Anette Rosvall 2024/04/26
Skriv ut receptet
1,3K

Har du grillat sallad någon gång? Om inte är det dags nu! För grillad hjärtsallad med stingiga räkor är en vansinnigt god förrätt. Passa på nu i grilltider att lägga en halva på grillen, salladen får liksom en krispig yta och blir lite sötare… Toppa den sedan med en krämig dressingen och en söt-syrlig räksalladen. Och du! Glöm inte att du hittade receptet här hos mig 😉

Grillad hjärtsallad med stingiga räkor

Portioner: 2

Det här behöver du:

2 st hjärtsallad, delade på hälften

Räksallad för fyra personer
1 dl skalade räkor
1 dl avocado i bitar (finns i frysdisken)
1 dl mango i bitar (finns i frysdisken)
0,5 dl finhackad gräslök
50 gram körsbärstomater, delade i kvartar
1 röd chili, finhackad

Dressing
1 msk dijonsenap
0,5 dl mild fet yoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
Salt
Svartpeppar
1 dl fin olja

Gör så här:

Börja med att blanda ihop alla ingredienser till salladen och ställ den sedan åt sidan. Blanda ihop alla ingredienser till dressingen och ställ även den åt sidan. Dela salladen i två delar och grilla den på het grill eller stek den snabbt i mycket het olja så den får en krispig yta på snittytan.

Nu är det dags att lägga upp. Lägg hjärtsalladen med den krispiga sidan upp. Häll dressing över så att dressingen åker ner i salladen. Lägg nu räksalladen över alltihop. Strö gärna lite extra gräslök över, ät och njut!

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Du har väl tagit fram grillen?
Nästa inlägg
En variant på McDonalds äppelpaj.

Du borde verkligen prova det här också!

Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

2026/06/12

Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

2026/06/10

Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

2026/06/08

En jättestor smörgåstårta – när hela gänget ska...

2026/06/05

S.O.S – Nationaldagen bjuder på sill, ost och...

2026/06/03

Nu duggar högtidsdagarna tätt – och sillen har...

2026/06/01

Grilla med morsan, och bjud på gott vin...

2026/05/29

Knäckig mandelkorg med glass och bär – en...

2026/05/27

Potatis- och purjolökssoppa på mitt sätt – och...

2026/05/25

Vegetarisk buffé med grillad sötpotatis

2026/05/22

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Sommarsnittar med getost, bär och en härlig citronhonung

    2026/06/12
  • Snabba filmjölksbrödet med frön och torkad frukt

    2026/06/10
  • Mellan hägg och syren kommer fläder och jordgubbar.

    2026/06/08
  • En jättestor smörgåstårta – när hela gänget ska mätta

    2026/06/05
  • S.O.S – Nationaldagen bjuder på sill, ost och snaps.

    2026/06/03

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon julmat korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party pasta rabarber recept räkor smör soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vintips

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!