Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Kalljästa frallor till lyxfrukosten plus recept på goda mackor!

by Anette Rosvall 2024/11/26
written by Anette Rosvall 2024/11/26
Skriv ut receptet
801

Finns det något godare än nybakade frallor till frukosten. Jo, säger kanske du med det är så jobbigt att gå upp tidigt och baka. Därför tänker jag ge dig mitt allra bästa recept på kalljästa frallor som du förbereder dagen innan. De enda du behöver göra är att ta fram dem ur kylen, knäppa på ugnen och frallorna sedan går i ugnen hinner du precis koka kaffe, vispa mjölk och fixa allt annat du behöver till en lyxfrukost. Se så, vad väntar du på!

Självklart bjuder jag också på några recept på grejer du kan göra med frallorna du inte äter upp till frukost. För du håller väl med om att något av det godaste som finns är en smarrig macka med supergott pålägg! Vad sägs om en variant på Cubano, en macka med ankrilette, en steak- and onionsandwich, kanske en avocadotoast eller smörebröd med rostbiff och pickles? Jag säger i alla fall JA TACK!

alto adige, pinot noir, cubano, sydtyrolen
Cubano
Ankrilette med pickladlök
karamelliserad lök, smörgås, fransyska, steak- and onionsandwich
Steak- and onion toast
Smörebröd med rostbiff

Kalljästa frallor till lyxfrukosten

Det här behöver du:

5 dl vatten (rumstempererat)
25 gram jäst
2 tsk salt
1 skvätt olivolja
cirka 11 dl vetemjöl

Servera med vispat smör och en massa goda pålägg. Eller gör någon av de goda smörgåsarna här ovanför!

Gör så här:

Smula ner jästen i en bunke, fyll på med vatten och låt jästen lösas upp. Fyll sedan på med resten av ingredienserna och rör ihop till en lös klumpfri deg. Täck bunken med plastfilm och ställ in i kylen över natten. På morgonen är det bara att stjälpa upp degen på en mjölad yta och dela degen i cirka 12 bitar. Jag lade mina i en form och sedan gräddade jag dem i 250 grader tills de fått fin färg på ytan. Njut dem nybakade till frukost.

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
International Cheese day! En dag värd att fira
Nästa inlägg
Öl, must, cider, alkoholfritt och två kladdiga revbensspjäll

Du borde verkligen prova det här också!

Stroganoff – en gryta med anor!

2026/03/11

Hallongrottor – en klassiker man gillar!

2026/03/09

Förlorade ägg och hollandaise – helgfrukost med kärlek

2026/03/07

Klassisk råbiff – när det enkla blir det...

2026/03/05

Sloppy Joes – en burgare som inte försöker...

2026/03/03

Räkpasta med spenat, parmesan i överflöd – och...

2026/03/01

Bästa såsen till stekt fisk – Himmelsk champagnesås

2026/02/26

Söndagsmiddag – Vi kör på klassiska köttbullar

2026/02/21

Varför inte laga empanadas till sportlovet?

2026/02/16

Semmeldagen – på tisdag smäller det!

2026/02/15

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Stroganoff – en gryta med anor!

    2026/03/11
  • Hallongrottor – en klassiker man gillar!

    2026/03/09
  • Förlorade ägg och hollandaise – helgfrukost med kärlek

    2026/03/07
  • Klassisk råbiff – när det enkla blir det riktigt goda

    2026/03/05
  • Sloppy Joes – en burgare som inte försöker vara snygg.

    2026/03/03

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon julmat korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party pasta rabarber recept räkor smör soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vintips

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!