Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Nypon en nyttig soppa med väl balanserad smak.

by Anette Rosvall 2022/09/14
written by Anette Rosvall 2022/09/14
Skriv ut receptet
efterrätt, mellanmål , nyponsoppa, recept, soppa
5,5K

Häromdagen hittade jag ett paket nyponpulver i mitt skafferi. Fick minnen från barndomen då jag åt ljummen nyponsoppa där gräddig vaniljglass smälte och små mandelbiskvier flöt omkring om blev så där härligt mjuk-sega.

Ni vet väl att det är galet lätt att göra nyponsoppa själv. Om man gör det så slipper man äckliga tillsatser av E-ämenen och konserveringsmedel som du oftast hittar i de färdiglagade varianterna. Dessutom kan du själv välja sötman och syran i din soppa. Det tycker iallafall jag är toppen.

Nyponsoppa

Det här behöver du:

Nyponsoppa
4 msk nyponskalmjöl
6 dl vatten
6 msk råsocker (kanske smakar du av med mera)
1 msk potatismjöl
saft och zest från en apelsin eller citron

Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienser och koka upp tills det är blandat. Smaka av och fyll på med mer socker eller syra så att soppan smakar som du vill ha den. Servera med en klick gräddglass och en näve mandelbiskvier.
Njut!

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Upp-och-ner-vänd vild kålpudding, rödlöksmarmelad med tranbär och sky
Nästa inlägg
Åkerö mina älsklingsäpplen både doftar och smakar magiskt!

Du borde verkligen prova det här också!

Grilla med morsan, och bjud på gott vin...

2026/05/29

Knäckig mandelkorg med glass och bär – en...

2026/05/27

Potatis- och purjolökssoppa på mitt sätt – och...

2026/05/25

Vegetarisk buffé med grillad sötpotatis

2026/05/22

Krämig, silkeslen och så god att man glömmer...

2026/05/20

En svensk spritz på Petronella snaps med låg...

2026/05/15

Studenter, examen och jubileum på ingång – Tips...

2026/05/13

Grillad gravad lax med dillstuvad potatis – sommarens...

2026/05/11

Pankofriterade, vanamei-räkor och timutpeppar.

2026/05/06

Clover Club med rabarber – och en kväll...

2026/05/04

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Grilla med morsan, och bjud på gott vin till.

    2026/05/29
  • Knäckig mandelkorg med glass och bär – en klassisk dessert

    2026/05/27
  • Potatis- och purjolökssoppa på mitt sätt – och 3 sorters bröd

    2026/05/25
  • Vegetarisk buffé med grillad sötpotatis

    2026/05/22
  • Krämig, silkeslen och så god att man glömmer att det faktiskt bara är blomkål.

    2026/05/20

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon julmat korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party pasta rabarber recept räkor smör soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vintips

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!