Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt

Bubblor till fredagen

by Anette Rosvall 2020/04/24
written by Anette Rosvall 2020/04/24
1,K

Så då är det dags för fredagstipset på STAR FM igen. Jag och Charlotte pratar om bubbliga drycker. Om jag får välja så vill jag helst dricka champagne. Men nu ska jag sluta vara en sådan nedrans snobb och tipsa om tre flaskor riktigt bra bubbel som kommer från andra regioner.

  • Prosecco från Italien
  • Alkoholfritt från Österrike
  • Cava från Spanien

I Italien, närmare bestämt Veneto görs Prosecco av druvan Glera. Jag brukar tycka att prosecco är lite sött och fruktigt men när jag smakade Nashville Stories Prosecco Brut Nr 75708 för 115 kr blev jag glatt överaskad. Det är en bra syra i vinet som balanserar den fruktiga nästan Piggeliniga smaken av söta päron.

Från Österrike lite söder om Wien växer druvorna till detta alkoholfria bubbel. Producenten Loimer gör sin Sparkling Grape Juice Nr 19012 för 89kr. Den smakar kryddinlagda söta gula plommon men också vackert blommigt.

Producenten Agustí Torelló håller till i Spanein och gör cavan Mata Nr 77413 för 189kr. Cavan är torr, mineralig doftar och smakar av gula solmogna frukter och så lite skalbeska i slutet. Den här drycken har en mycket god eftersmak. Passar som en smäck till anklever gärna med äppel eller aprikostillbehör för att plocka upp den goda fruktsmaken. 

0 comment 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Dumplings är gott
Nästa inlägg
primörtider!

Du borde verkligen prova det här också!

The only pain i need is Cham-pajn –...

2023/06/02

Kvinnlig färgring och rosa bubblor!

2023/05/29

The only pain i need is Cham-pajn –...

2023/05/26

Öl, dirty fries och en bra streamad serie.

2023/05/22

Med solen kommer lusten till de rosa vinerna.

2023/05/19

Rabarber, rabarber, rabarber och lite mangold

2023/05/13

Det ska vara tunna skivor av flankstek på...

2023/05/09

Hummersoppa med sallad för att använda ALLT!

2023/04/27

Han blindprovar mig på bubbliga drycker

2023/04/19

Jura! En lite ny-hipp region med massor av...

2023/04/17

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Bröllop, student, jubileum eller bara en skön sommardag. Jordgubbar gör jobbet!

    2023/06/04
  • The only pain i need is Cham-pajn – men Spumpante, Prosecco och Franciacorta funkar också ibland!

    2023/06/02
  • Ännu mera pesto – men denna gång med ärtor

    2023/05/30
  • Kvinnlig färgring och rosa bubblor!

    2023/05/29
  • Den lenaste soppan du kan tänka dig görs på blomkål.

    2023/05/29

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt bakat blåbär bär choklad dessert dricka efterrätt fest fira fisk fredagsmys fyllning förrätt God Jul gott grilla grillat hallon kaka korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok nyår ost paj party pasta rabarber recept smör soppa svenskt kött tips tävling tårta vitt vin ägg äpple

Instagram

Popular Posts

  • 1

    Snabbrimmad torskrygg med sandefjordsås och härligt smör-slungad delikatesspotatis sparris i två färger.

    2021/04/27
  • 2

    Boeuf Bourguignon inspirerad av Julia Childs kan vara världens godaste gryta.

    2021/01/18
  • 3

    Ullas ljuvliga förrätt passar till varje fest men kanske lite speciellt till midsommar.

    2021/06/16
  • 4

    Har du provat ”Lubb”?

    2017/07/08
  • 5

    Chiken Tikka Sizlar

    2020/04/22

Samarbeten

  • Skryta lite för de jobb jag gjort på sistone borde man ju kunna få göra utan att skämmas?

    2023/03/30
  • Men då är det äntligen dags för semlor. Fettisdagen är här!

    2023/02/21
  • Do you like Pina Colada? JA absolut!

    2023/01/19
  • Semla nummer ett är en variant med choklad och hasselnötter.

    2023/01/17

Media & TV/Radio

  • Filmer jag gillar och goda viner.

    2022/03/08
  • Räkor och vin, radiosnack!

    2022/02/23
  • Billiga bra vita viner

    2022/01/31
  • Viktigt att tänka på procenten till jul – alkoholfria tips till julbordet.

    2021/12/20
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email
  • Bloglovin

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt