Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt

Jonas mosters bästa kaka.

by Anette Rosvall 2021/01/15
written by Anette Rosvall 2021/01/15
1,5K

Jag måste nog säga att jag är ganska bra på att baka. Men jag kommer aldrig komma ens i närheten av min x-svärmor och hennes syster. De är vansinnigt duktiga på att baka de godaste och vackraste kakor, tårtor och bullar. Den här vackra äppelkakan är lätt att göra men ser lite stiligt avancerad ut, med äppelskivor i vackert mönster. Men den är faktiskt ganska enkel att göra och den är dessutom vansinnigt god att äta antingen med vaniljsås eller god vaniljglass. På bilden har jag fluffat till det lite och severar den i runda portionsbitar med hårt vispad creme fraiche och vackra kanderade lavendelblommor. Fotocred till bästa Thomas Carlgren.

Lisbeths äppelkaka

Det här behöver du:

4 st ägg
3 dl socker
3.5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 hg smält smör
3 st äpplen i klyftor
Att strö över: 2 msk socker och 1 msk kanel

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Blanda mjöl och jästpulver och rör ned mjölblandningen i äggsmeten.
4. Tillsätt det smälta smöret och häll smeten i en välsmord och bröad form (2 liter).
5. Skala och skär äpplena i klyftor.
6. Stick ned dem i smeten.
7. Blanda socker och kanel och strö över äpplena.
8. Grädda kakan i ca 30-40 minuter, eller tills den har fått fin färg och är torr i mitten. Prova med sticka eller grillpinne i trä.

Har du lagat det här?
Hur gick det? Tagga mig gärna på instagram när du visar din bild. https://www.instagram.com/anetterosvall/

äpplenbakningduktigakakor
0 comment 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

previous post
Tänk hållbart och förädla råvaror i säsong
next post
Var inte rädd för söta viner!

You may also like

Här tipsar jag om några av mina bästa...

2023/03/20

Dillkött är nog en av de godaste grytorna...

2023/03/15

Halleluja! Jag har ätit Albins rödvinsbrässerade högrev!

2023/03/10

Vill helst bara vara hemma och laga lasagne.

2023/03/08

Ännu mera mackor till folket! Här kommer en...

2023/03/07

Här tipsar jag om några av mina bästa...

2023/03/01

Tårta med choklad- och körsbärsfyllning, vevgrammofon och en...

2023/02/28

Kall-varm, kärleksfull pasta med tonfisk och senap.

2023/02/27

En Toast Greta är bannemej en av de...

2023/02/24

Något av det mysigaste jag vet…

2023/02/23

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Känner du till Albariño eller Alvarinho en populär grön druva som ger ljuvliga viner.

    2023/03/20
  • Här tipsar jag om några av mina bästa sallader och tillbehör.

    2023/03/20
  • Dillkött är nog en av de godaste grytorna jag vet.

    2023/03/15
  • Halleluja! Jag har ätit Albins rödvinsbrässerade högrev!

    2023/03/10
  • Vill helst bara vara hemma och laga lasagne.

    2023/03/08

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt bakat blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fira fisk fredagsmys fyllning förrätt God Jul gott grilla grillat hallon kaka korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lax lätt långkok midsommar nyår ost paj party pasta rabarber recept smör soppa svenskt kött tips tårta vitt vin ägg äpple

Instagram

Följ mig på YouTube

https://youtu.be/wonThNBTPg8
https://www.youtube.com/watch?v=2CTf0dgygYY

Samarbeten

  • Men då är det äntligen dags för semlor. Fettisdagen är här!

    2023/02/21
  • Do you like Pina Colada? JA absolut!

    2023/01/19
  • Semla nummer ett är en variant med choklad och hasselnötter.

    2023/01/17
  • Jag gillar att vara busig. Fram med semlorna nu!

    2023/01/13

Media & TV/Radio

  • Filmer jag gillar och goda viner.

    2022/03/08
  • Räkor och vin, radiosnack!

    2022/02/23
  • Billiga bra vita viner

    2022/01/31
  • Viktigt att tänka på procenten till jul – alkoholfria tips till julbordet.

    2021/12/20
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email
  • Bloglovin

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt