Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt

Tebröd med honung, russin och nötter

by Anette Rosvall 2022/10/10
written by Anette Rosvall 2022/10/10
1,3K

Får du lite te över någon kväll så kan du med fördel spara det och baka detta Tebröd med honung, russin och nötter. Sedan kokar du nytt te och serverar alltsammans tillsammans med ett vispat citronsmör.

Tebröd med honung, russin och nötter

Det här behöver du:

2 dl earlgray te
200 gram sultanrussin
75 gram mjukt smör
4 msk honung
1,5 dl farinsocker
2 rumsvarma ägg
3,25 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
75 gram rostade hasselnötter, grovt hackade
rivet skal från 1 halv citron

Servera med citronsmör
50 gram rumstempererat smör
saft och skal från 1 citron
4 msk florsocker
Vispa socker och smör fluffigt och ljust smaka av med citronskal och -saft.

 

Gör så här:

Börja med att brygga ditt te, starkt. Låt sultanrussinen ligga i tet och dra över natten. Dagen därpå sätter du ugnen på 180 grader och smörjer en avlång brödform 1,5 liter. Lägg ett bakplåtspapper i botten så blir det lättare att få upp kakan när den är färdiggräddad. Vispa nu ihop smör, honugn och farinsocker fluffigt, tillsätt ett ägg i taget och sedan siktar du ner de torra ingredienserna. Vänd till sist ner de hackade nötterna och russinen, häll även i resten av tet. Häll smeten i formen och låt den gå i mitten av ugnen i cirka 1 timme. Känn efter så att kakan är helt torr innan du tar ut den ur ugnen. Låt svalna helt men när du serverar den till ditt te, kan du gärna rosta den lite och servera med citronsmör som smälter gott!

Har du lagat det här?
Hur gick det? Tagga mig gärna på instagram när du visar din bild. https://www.instagram.com/anetterosvall/
0 comment 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

previous post
Borsjtj, smetana, honung, saltgurka och krispigt sidfläsk = god soppa!
next post
Godaste cheesecake med pumpa och bourbon

You may also like

Du måste prova att baka Monikas limpa!

2023/04/01

Fredag med guldkant = Sauce Diane, syrlig tomatsallad...

2023/03/31

Salig åminnelse – Jag tror jag lagar svärmorsans...

2023/03/29

Riesling kommer i massor av olika färger och...

2023/03/27

Här tipsar jag om några av mina bästa...

2023/03/26

Åkes Key Lime Pie är både enkelt att...

2023/03/22

Här tipsar jag om några av mina bästa...

2023/03/20

Dillkött är nog en av de godaste grytorna...

2023/03/15

Halleluja! Jag har ätit Albins rödvinsbrässerade högrev!

2023/03/10

Vill helst bara vara hemma och laga lasagne.

2023/03/08

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Du måste prova att baka Monikas limpa!

    2023/04/01
  • Fredag med guldkant = Sauce Diane, syrlig tomatsallad och ett smackedäng rödpang

    2023/03/31
  • Skryta lite för de jobb jag gjort på sistone borde man ju kunna få göra utan att skämmas?

    2023/03/30
  • Salig åminnelse – Jag tror jag lagar svärmorsans Pascha i påsk.

    2023/03/29
  • Riesling kommer i massor av olika färger och smaker.

    2023/03/27

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt bakat blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fira fisk fredagsmys fyllning förrätt God Jul gott grilla grillat hallon kaka korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lax lätt långkok midsommar nyår ost paj party pasta rabarber recept smör soppa svenskt kött tips tårta vitt vin ägg äpple

Instagram

Följ mig på YouTube

https://youtu.be/wonThNBTPg8
https://www.youtube.com/watch?v=2CTf0dgygYY

Samarbeten

  • Skryta lite för de jobb jag gjort på sistone borde man ju kunna få göra utan att skämmas?

    2023/03/30
  • Men då är det äntligen dags för semlor. Fettisdagen är här!

    2023/02/21
  • Do you like Pina Colada? JA absolut!

    2023/01/19
  • Semla nummer ett är en variant med choklad och hasselnötter.

    2023/01/17

Media & TV/Radio

  • Filmer jag gillar och goda viner.

    2022/03/08
  • Räkor och vin, radiosnack!

    2022/02/23
  • Billiga bra vita viner

    2022/01/31
  • Viktigt att tänka på procenten till jul – alkoholfria tips till julbordet.

    2021/12/20
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email
  • Bloglovin

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt