Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Kladdkakans dag närmar sig. Här kommer några förslag till kladdig njutning…

by Anette Rosvall 2023/11/01
written by Anette Rosvall 2023/11/01
Skriv ut receptet
1,2K

Eftersom jag lovat mig själ att aldrig mer glömma kladdkakans dag så är mitt förslag är att börja redan ikväll och sedan köra in i kaklet till den 7:e november. När man kikar i almanackan den dagen så är det inte bara är Ingelas och Ingegerds namnsdag utan även den oemotståndliga kladdkakans dag. Chokladig, mjuk och kladdig är kakan som enligt alla undersökningar står högt i kurs när det kommer till svenskarnas bakvanor. Tillsammans med kanelbullen, prinsesstårtan och semlan så håller kladdkakan en mycket speciell plats i våra hjärtan. Här hittar du ett gäng godingar i lite olika svårighetsgrad. Plus ett klassiskt och väldigt enkelt recept som jag lånat av Johanna Westman. Jag har så klart ändrat liiite granna men Tackar & bockar för det goda. (ett annat plus är att det inte blir så mkt disk!)

You can´t believe it´s kladdkaka – med bacon och lönnsirap!
Trädgårdsmästarens mumsiga kladdkaka
Drunken Brownie obsession
Browniebotten med hallonmousse mmm…
Choklad+körsbär=kärlek
Chokladkaka med kolatäcke & citrussallad
pudding, recept, choklad, efterrätt, dessert
Pot du creme au chocolate
Jordnötskladdis

Johanna Westmans kladdiga kladdkaka

Det här behöver du:

2 ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
6 msk kakao
1,5 dl mjöl
100 gram smör

Gör så här:

Sätt ugnen på 150 grader och förbered din form genom att lägga ett bakplåtspapper i botten. Smält smöret på svag värme och blanda sedan ner övriga ingredienser i smöret och rör om till en jämn smet. Häll smeten i bakformen och baka av i cirka 30 minuter. Ta ut kakan låt den svalna, servera med lättvispad grädde eller glass!

0 comments 0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Får man tjuvsmaka på glöggen redan nu?!
Nästa inlägg
Vilt, hållbart och njutningsfullt!

Du borde verkligen prova det här också!

Smarriga tillbehör till grillat. Nu kommer såserna!

2025/07/08

Smarriga tillbehör till grillat. Nu kommer rörorna!

2025/07/07

Sommar betyder sallad bland annat en smart italiensk...

2025/07/02

Vinprovning med Pinot Noir – 3 kontinenter –...

2025/06/30

Vädret kräver lite varma soppor också!

2025/06/26

Han önskar sig cheesecake på sin födelsedag.

2025/06/25

Firar med bubblor och små briocher

2025/06/24

Vaska inte kaffet! Nej gör istället Islatte istället

2025/06/23

Nu kommer värmen snart dags för fläder, rabarber...

2025/06/17

Kan inte få nog av svalkande soppor –...

2025/06/16

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Smarriga tillbehör till grillat. Nu kommer såserna!

    2025/07/08
  • Smarriga tillbehör till grillat. Nu kommer rörorna!

    2025/07/07
  • Mer romantik, kärlek och rosa viner till folket!

    2025/07/03
  • Sommar betyder sallad bland annat en smart italiensk panzanella

    2025/07/02
  • Vinprovning med Pinot Noir – 3 kontinenter – 3 uttryck av elegans

    2025/06/30

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt bakat blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party rabarber recept räkor sallad smör soppa svenskt kött tips tävling tårta vardag vitt vin

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!