Svalkande, läskande soppor eller värmande dito med massor av vitaminer och mineraler är bra för att fylla på kroppens depåer efter en hel dag på stranden eller i skogen. Det är också ett ypperligt sätt att ta till vara på lite bedagade frukter och grönsaker. Ner i mixen med dem bara så får de likt Fågel Fenix nya vingar och du kan känna dig som en god medborgare. Här nedanför hittar du tre varianter som jag gärna påminner om. Dessutom får du en ny goding som publicerades för ett tag sedan i en av Husmorsornas (aka Emma & Anette) böcker.

två hungriga själar

Foto Charlotte Gawell

Foto Klas Sjögren