Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Det bästa jag vet: Måltider, människor & musik (och snack med det börjar på fel bokstav ;)

by Anette Rosvall 2022/07/27
written by Anette Rosvall 2022/07/27
Skriv ut receptet
1,6K

Det bästa jag vet är måltider, människor och musik. Helst vill jag njuta dessa ting samtidigt. För finns det något bättre än att träffa människor man gillar eller är nyfiken. Mumsa på mat och dryck medans man tillsammans lyssnar på underbar musik. Så här kommer tre favoritkombinationer på musik, mat och dryck. Människorna är det nog bäst att du får välja själv. Men ett tips är att olika typer passar till olika sammanhang 😉 (och du var inte rädd för att blanda hej vilt, ålder, kön, par med singlar samt etnisk och politisk hemvist. Spräck din bubbla helt enkelt – måltider och musik är som olja på vågorna och samtalen blir så mycket mer intressanta om inte alla tycker samma.

Varför inte en bookmakertoast efter en härlig danskväll med vänner med sön jazz till exempel Round Midnight med bland annat John Coltrane och Miles Davis.

En god iskall flaska champagne och chips med löjromsdipp (du hittar receptet här nedanför) medan du spelar Lips like sugar för en sötnos du inte varken kan eller vill hålla fingrar eller läppar borta från.

Skvaller, mysprat och mumsig hummerpasta med bästa kompisen medan man spelar Red dirt girl med Emmylou Harris

Jordens godaste Löjromsdipp

Det här behöver du:

1 burk smetana
30 gram löjrom (eller någon som passar din plånbok bättre)
rivet skal från en halv citron
en näve fint hackad gröslök
svartpeppar från kvarnen
en pytteliten skvätt olivolja
en lika liten skvätt vitvinsvinäger

Servera med iskall champagne och dina favoritchips

Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienser smaka av med svartpeppar. Lägg upp i en fin skål och låt den stå kallt medan du fixar med musiken (se till att du valt en lång spellista så du slipper gå upp och fixa med det, nu har du annat för dig) Lägg upp dina favoritchips i en skål. Poppa champagnen, sätt dig och din sötnos till rätta i soffan - njut av musik, människa och måltid!

0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Ta hand om dina mogna bananer. Gör bananplättar med blåbär.
Nästa inlägg
Leka korvmoj till middagen och låta alla beställa en tunnbrödsrulle.

Du borde verkligen prova det här också!

Stroganoff – en gryta med anor!

2026/03/11

Hallongrottor – en klassiker man gillar!

2026/03/09

Förlorade ägg och hollandaise – helgfrukost med kärlek

2026/03/07

Klassisk råbiff – när det enkla blir det...

2026/03/05

Sloppy Joes – en burgare som inte försöker...

2026/03/03

Räkpasta med spenat, parmesan i överflöd – och...

2026/03/01

Bästa såsen till stekt fisk – Himmelsk champagnesås

2026/02/26

Mousserande vin från Italien – mer än bara...

2026/02/24

Söndagsmiddag – Vi kör på klassiska köttbullar

2026/02/21

Varför inte laga empanadas till sportlovet?

2026/02/16

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Stroganoff – en gryta med anor!

    2026/03/11
  • Hallongrottor – en klassiker man gillar!

    2026/03/09
  • Förlorade ägg och hollandaise – helgfrukost med kärlek

    2026/03/07
  • Klassisk råbiff – när det enkla blir det riktigt goda

    2026/03/05
  • Sloppy Joes – en burgare som inte försöker vara snygg.

    2026/03/03

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon julmat korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party pasta rabarber recept räkor smör soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vintips

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!