Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt

Det bästa jag vet: Måltider, människor & musik (och snack med det börjar på fel bokstav ;)

by Anette Rosvall 2022/07/27
written by Anette Rosvall 2022/07/27
413

Det bästa jag vet är måltider, människor och musik. Helst vill jag njuta dessa ting samtidigt. För finns det något bättre än att träffa människor man gillar eller är nyfiken. Mumsa på mat och dryck medans man tillsammans lyssnar på underbar musik. Så här kommer tre favoritkombinationer på musik, mat och dryck. Människorna är det nog bäst att du får välja själv. Men ett tips är att olika typer passar till olika sammanhang 😉 (och du var inte rädd för att blanda hej vilt, ålder, kön, par med singlar samt etnisk och politisk hemvist. Spräck din bubbla helt enkelt – måltider och musik är som olja på vågorna och samtalen blir så mycket mer intressanta om inte alla tycker samma.

Varför inte en bookmakertoast efter en härlig danskväll med vänner med sön jazz till exempel Round Midnight med bland annat John Coltrane och Miles Davis.

En god iskall flaska champagne och chips med löjromsdipp (du hittar receptet här nedanför) medan du spelar Lips like sugar för en sötnos du inte varken kan eller vill hålla fingrar eller läppar borta från.

Skvaller, mysprat och mumsig hummerpasta med bästa kompisen medan man spelar Red dirt girl med Emmylou Harris

Jordens godaste Löjromsdipp

Det här behöver du:

1 burk smetana
30 gram löjrom (eller någon som passar din plånbok bättre)
rivet skal från en halv citron
en näve fint hackad gröslök
svartpeppar från kvarnen
en pytteliten skvätt olivolja
en lika liten skvätt vitvinsvinäger

Servera med iskall champagne och dina favoritchips

Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienser smaka av med svartpeppar. Lägg upp i en fin skål och låt den stå kallt medan du fixar med musiken (se till att du valt en lång spellista så du slipper gå upp och fixa med det, nu har du annat för dig) Lägg upp dina favoritchips i en skål. Poppa champagnen, sätt dig och din sötnos till rätta i soffan - njut av musik, människa och måltid!

Har du lagat det här?
Hur gick det? Tagga mig gärna på instagram när du visar din bild. https://www.instagram.com/anetterosvall/

0 comment 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

previous post
Ta hand om dina mogna bananer. Gör bananplättar med blåbär.
next post
Leka korvmoj till middagen och låta alla beställa en tunnbrödsrulle.

You may also like

Du måste prova att baka Monikas limpa!

2023/04/01

Fredag med guldkant = Sauce Diane, syrlig tomatsallad...

2023/03/31

Salig åminnelse – Jag tror jag lagar svärmorsans...

2023/03/29

Riesling kommer i massor av olika färger och...

2023/03/27

Här tipsar jag om några av mina bästa...

2023/03/26

Åkes Key Lime Pie är både enkelt att...

2023/03/22

Känner du till Albariño eller Alvarinho en populär...

2023/03/20

Här tipsar jag om några av mina bästa...

2023/03/20

Dillkött är nog en av de godaste grytorna...

2023/03/15

Halleluja! Jag har ätit Albins rödvinsbrässerade högrev!

2023/03/10

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Du måste prova att baka Monikas limpa!

    2023/04/01
  • Fredag med guldkant = Sauce Diane, syrlig tomatsallad och ett smackedäng rödpang

    2023/03/31
  • Skryta lite för de jobb jag gjort på sistone borde man ju kunna få göra utan att skämmas?

    2023/03/30
  • Salig åminnelse – Jag tror jag lagar svärmorsans Pascha i påsk.

    2023/03/29
  • Riesling kommer i massor av olika färger och smaker.

    2023/03/27

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt bakat blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fira fisk fredagsmys fyllning förrätt God Jul gott grilla grillat hallon kaka korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lax lätt långkok midsommar nyår ost paj party pasta rabarber recept smör soppa svenskt kött tips tårta vitt vin ägg äpple

Instagram

Följ mig på YouTube

https://youtu.be/wonThNBTPg8
https://www.youtube.com/watch?v=2CTf0dgygYY

Samarbeten

  • Skryta lite för de jobb jag gjort på sistone borde man ju kunna få göra utan att skämmas?

    2023/03/30
  • Men då är det äntligen dags för semlor. Fettisdagen är här!

    2023/02/21
  • Do you like Pina Colada? JA absolut!

    2023/01/19
  • Semla nummer ett är en variant med choklad och hasselnötter.

    2023/01/17

Media & TV/Radio

  • Filmer jag gillar och goda viner.

    2022/03/08
  • Räkor och vin, radiosnack!

    2022/02/23
  • Billiga bra vita viner

    2022/01/31
  • Viktigt att tänka på procenten till jul – alkoholfria tips till julbordet.

    2021/12/20
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email
  • Bloglovin

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt