Anette Rosvall
Kokboksförfattare, receptkreatör, mat- & vinskribent,
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!

Lysande jordglober och all världens mat

by Anette Rosvall 2024/11/13
written by Anette Rosvall 2024/11/13
521

I min killes fönster hänger vackra lysande jordglober. Dels får det mig på riktigt gott humör, de är så fina där de hänger i den lilla glasverandans fönster. Men så funderar jag också på vikten av att äta tillsammans. Det tror jag går som en röd tråd över hela världen. Vare sig du är i Asien, Amerika, Afrika, Australien eller Europa så är en gemensam måltid ett underbart koncept som binder folk samman.

Jag tror mig minnas att Hans Blix i en intervju med Martin Wicklin på SR P1 talade om att han försöker se till att de fredsförhandlingar han leder alltid börjar med en gemensam måltid. Att bryta bröd med någon, även om man har en dispyt hävdar han är helande på något sätt. Dessutom är det dumt och svårt att ta beslut när man är hungrig. Så därför tänkte jag tipsa om lite goda grejer från världens alla hörn som du kan äta, innan du diskuterar om viktiga ting.

Italienska mozzarellafylda polpettes med pasta
Fransk söndagskyckling med linser
Doro Wat – Långsamt bakad kyckling med berbere
ägg, tomat, Shakshouka, Tel Aviv, frukost
Shashouka Foto: Charlotte Gawell
Sesamstek lax- och krabbollar med stingiga nudlar
Sandwisch, afternoon tea, smörgås, pickles, majonäs
Fingersandwich
0 comments 0 FacebookPinterestEmail
Anette Rosvall

Föregående inlägg
Smashad parmesanrostad potatis och sås på rostad paprika
Nästa inlägg
Rimmad torsk med skummig musselsås

Du borde verkligen prova det här också!

Gratäng på säsongens rotsaker – Blomkålen kommer först

2026/02/11

Jag är tillbaka – nu med friterade bollar...

2026/02/10

Mycket snack om nötkött nu. Låt bönor och...

2026/01/28

Två soppor på rödbetor – när det är...

2026/01/27

Draget lamm med ponzu, sesam- och mynta kålssallad.

2026/01/22

Alkoholfritt som faktiskt är gott…

2026/01/20

En blå tårta, förväntan och ett nytt ord...

2026/01/18

Baconlindad fylld fläskfilé – vardagslyx och comfort food...

2026/01/15

Ägg – det lilla miraklet som alltid fungerar

2026/01/13

Lasagne comfort food på italienska.

2026/01/11

Anette Rosvall

Anette Rosvall

Sugar, spice & everything nice!

Att äta och dricka det måste man ju. Jag vill hjälpa dig att då det charmigt, vackert och gott. Här på min sajt hittar ni sött, salt och allt där i mellan. Jag som skriver är en mat- och vinnörd så på den här sajten finns recept, vintips, radioinslag, artiklar om resor som jag gjort och kanske ett och annat tips på var du äter och dricker gott.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Snapchat

Recent Posts

  • Gratäng på säsongens rotsaker – Blomkålen kommer först

    2026/02/11
  • Jag är tillbaka – nu med friterade bollar av mac´n cheese!

    2026/02/10
  • Mycket snack om nötkött nu. Låt bönor och grönsaker få mer plats!

    2026/01/28
  • Två soppor på rödbetor – när det är soppväder på riktigt

    2026/01/27
  • Draget lamm med ponzu, sesam- och mynta kålssallad.

    2026/01/22

Categories

Tags Cloud

#Blogg100 Anette Rosvall asiatiskt blåbär choklad dessert dricka efterrätt fest fisk fredagsmys fredag tillsammans frukt förrätt gott grilla grillat hallon julmat korv kyckling kärlek kött köttfri måndag lätt långkok Mat&Dryck midsommar mums nyår ost paj party pasta rabarber recept räkor smör soppa svenskt kött sylt tips tävling vardag vintips

Instagram

Hör av dig till mig!

Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!

Ticketack!

Facebook Instagram Email
Anette Rosvall
  • Hem
  • Anette Rosvall
  • Kontakt med mig!