Jag skulle kunna leva på midsommarmaten hela långa sommaren. Spelar egentligen inte någon större roll vad det blir för väder för sill, ost, färskpotatis, mumsigt från grillen av olika slag och så lite snapsvisor på det är alltid gott. Men till listan av absoluta måsten under sommaren lägger jag gärna till filmjölk (helst långfil) samt lite färska grönsaker. Sedan är jag nöjd för Här nedanför får ni recept på just sådant som jag gärna mumsar på. Här finns sill, strömming, pajer, förrätter och så grejor till grillen, självklart även efterrätter och en gudomligt god drink.
Ullas ljuvliga sillpajVästerbottenspajStrömming med äppelsalladFrusen silltårta på ljummet brödGrillad fiskDe mjällaste revben du någonsin smakatGräddfilspudding med rabarberLemonspritz
Har du en fråga, en kommentar, ris eller ros. Vill du samarbeta på något sätt eller har du bara något fint att säga. Jag viill gärna höra vad du har på hjärtat! Skicka ett meddelande via någon av mina sociala medier. Klicka på ikonerna här bredvid, jag svarar så fort jag kan!
